Jean Anthelme Brillat-Savarin

1755

Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826) fue un jurista, político y escritor francés. Ocupó cargos políticos después de la Revolución y ejerció además como juez y músico. Escribió sobre gastronomía; entre sus libros figura «Fisiología del gusto».

Libros: 1
Género: Arte
País: Francia

Libros de Jean Anthelme Brillat-Savarin

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Fisiología del gusto
Jean Anthelme Brillat-Savarin
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