Manual de Sobrevivência no Laboratório de Química Orgânica: Guia de Técnicas para o Aluno

Zubrick assina o prefácio da nona edição no Hudson Valley Community College e abre com vinte regras de segurança. Óculos nos olhos, não no topo da cabeça nem no pescoço. Traga um amigo, nunca trabalhe sozinho. Leia o rótulo inteiro, porque quem para na palavra cálcio pega carbonato onde queria cloreto. Depois o rejeito, em cinco classes, do papel e da sílica-gel que vão para a lixeira ao orgânico perigoso. O resto é bancada: juntas e anéis O-ring, agentes secantes, ponto de fusão no Mel-Temp, Fisher-Johns e Thomas-Hoover, recristalização com funil de Buchner e de Hirsch, as quatro classes de destilação, o destilador de Hickman em microescala, CCF, CLAE, infravermelho e RMN. O último capítulo calcula o coeficiente de partição do ácido oxálico entre água e éter, 1,779, e mostra por que três extrações de 300 mL tiram 72,3% do ácido e uma de 1000 mL tira 64%.