Non-fictie PDF EPUB

De honig en zijn gebruik

van W.-F. Rondou

Downloads: Minder dan 100
Pagina's: 28

Downloaden

Over het boek

Van bloemennectar tot gevulde honingpot: W.-F. Rondou beschrijft hoe bijen honing produceren en hoe imkers die oogsten. Hij vergelijkt het persen van raten met het gebruik van een honingslinger, waarbij de raten heel blijven. Ook de verschillen in kleur en geur komen aan bod, met voorbeelden van honing uit fruitbloesem, lindebloemen en boekweit. Zo krijgt een alledaags voedingsmiddel een achtergrond in plantenkennis en bijenteelt.

Het boek behandelt daarnaast vervalsing, aankoop en bewaring. Rondou schrijft vanuit zijn betrokkenheid bij de Bond der Bieëntelers van Brabant en verdedigt de kwaliteit van honing van aangesloten imkers. Een ander gedeelte verzamelt toenmalige opvattingen over honing als middel bij allerlei klachten. Je leest deze recepten als historische getuigenissen van gezondheidszorg en huishoudelijke gewoonten. De combinatie van technische uitleg, handelsbelangen en oude gezondheidsclaims maakt zichtbaar hoe breed het gebruik van honing hier wordt voorgesteld.

Inhoud

Over de auteur

W.-F. Rondou Open de auteurspagina

Meer uit dit genre

Alles bekijken

C Californie Guillaume Patrice Dillon
Californie
Guillaume Patrice Dillon
N Nietzsche's Philosophie Henri Lichtenberger
Nietzsche's Philosophie
Henri Lichtenberger
H Het communistisch manifest Karl Marx, Friedrich Engels
Het communistisch manifest
Karl Marx, Friedrich Engels
O Oudheid en Middeleeuwen. Verhalen en schetsen A. Nuiver, O. J. Reinders
Oudheid en Middeleeuwen. Verhalen en schetsen
A. Nuiver, O. J. Reinders
F Formosa, de eerste kolonie van Japan Réginald Kann
Formosa, de eerste kolonie van Japan
Réginald Kann
D De nuttige handwerken A. Teunisse, A. M. van der Velden
De nuttige handwerken
A. Teunisse, A. M. van der Velden

Discussie

Nog geen reacties. Deel een gedachte, een vraag of een favoriete passage.

Auteursrechtprobleem? Lees ons DMCA-beleid

Lezen of downloaden

Boek in het publiek domein Dit werk is in het publiek domein en vrij van auteursrecht. Iedereen mag het lezen, downloaden en delen.

Geen download nodig. Tekstlezer: instelbare tekstgrootte, lettertype en thema.

EPUB 160 KB Het best voor iPhone, Android, Kobo en tablets
KINDLE Naar Kindle sturen Kindle-apparaten en de Kindle-app. Gebruikt hetzelfde EPUB-bestand. Versturen
1. Download het EPUB-bestand op dit apparaat.
2. Open de Send to Kindle-pagina van Amazon, log in en voeg het bestand toe. Send to Kindle openen (opent in een nieuw tabblad)
Op een telefoon: open het gedownloade EPUB-bestand en deel het met de Kindle-app.

Je kunt het bestand ook mailen naar je Kindle-adres (dat eindigt op @kindle.com), vanaf een e-mailadres dat je in je Amazon-account hebt goedgekeurd.
PDF 415 KB Het best voor computer, laptop en printen

Downloads beginnen meteen. Hoe je EPUB op je telefoon opent

Boekgegevens

Auteur: W.-F. Rondou
Leestijd: Ongeveer 20 minuten
Pagina's: 28
Taal: Nederlands
Genre: Non-fictie
Formaten: PDF, EPUB, Online lezen