Fisiologia Vegetal
Manual universitário de fisiologia vegetal, organizado por Gilberto Barbante Kerbauy com a colaboração de dezenas de investigadores brasileiros. Explica como funcionam as plantas vasculares: a relação com a água e o movimento nos vasos, a nutrição mineral, a fotossíntese e a respiração, os reguladores de crescimento, a germinação e a dormência, a floração, a resposta à luz e ao stress. Saiu pela primeira vez em 2004 e a boa aceitação ao longo dos anos levou a esta terceira edição, revista de fio a pavio e ilustrada a cores. É o texto de referência em português para a disciplina.
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