Bioquímica Básica

Escrito por Anita Marzzoco e Bayardo Baptista Torres, este manual apresenta os fundamentos da bioquímica em texto conciso, voltado para os cursos introdutórios da área. A quarta edição, publicada pela Guanabara Koogan, revisou todos os capítulos e atualizou as informações e a bibliografia, ampliando alguns conteúdos que ganharam relevância. O projeto gráfico foi renovado, com novas ilustrações do professor Guilherme Andrade Marson que ajudam a compreender as vias metabólicas. Um ícone sinaliza as seções dedicadas à regulação dessas vias, como a atividade enzimática e o controle hormonal do metabolismo. A obra privilegia o entendimento dos conceitos em vez do acúmulo de detalhes, servindo de apoio a estudantes de biologia, medicina, farmácia e demais cursos das ciências da saúde.