Bioquímica Básica e Bucal de Ana Carolina Magalhães, capa do livro
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Bioquímica Básica e Bucal

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Primeira publicação
2017

Sobre este livro

Voltado a estudantes de Odontologia, este livro reúne os fundamentos da bioquímica e sua aplicação à saúde bucal. Os capítulos partem de conceitos gerais do metabolismo e das biomoléculas para depois tratar de temas específicos da cavidade oral, como a composição da saliva, a mineralização dos dentes e os processos ligados à cárie. Escrito por professores da Faculdade de Odontologia de Bauru (USP), o texto foi organizado como material de apoio às disciplinas de bioquímica nos cursos da área da saúde. A obra combina explicações teóricas com o vocabulário técnico usado na prática clínica e na pesquisa. Serve tanto para o primeiro contato com o assunto quanto para consulta ao longo da formação.

Sumário

Sobre o autor

Ana Carolina Magalhães

Ana Carolina Magalhães é professora da Faculdade de Odontologia de Bauru da Universidade de São Paulo (FOB-USP). Atua nas áreas de bioquímica e cariologia, com pesquisas voltadas à erosão dentária e à prevenção da cárie.

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Dados do livro

Primeira publicação
2017
Tempo de leitura
Cerca de 10 horas
Idioma
Português
Gênero
Ciência
Formatos
PDF, EPUB, Ler online