Memória sobre a cultura da Urumbeba e sobre a criação da Cochonilha

Publicado em Lisboa em 1799, este extrato reúne as observações que Nicolas-Joseph Thiéry de Menonville fez em Guaxaca, no interior do México, durante viagem iniciada em 1777. O químico francês Claude-Louis Berthollet resumiu esse trabalho a partir dos Anais de Química, e Frei José Mariano da Conceição Velloso o organizou por ordem real. O tema central é a cultura da urumbeba, o cacto que os mexicanos chamavam de nopal, e a criação do inseto da cochonilha, do qual se extraía corante. O texto defende que essas plantas prosperam nas areias do litoral brasileiro, terrenos considerados inúteis para outros cultivos. A memória via nesse comércio uma chance de suprir a falta do produto na Europa e na Ásia.