Kahve ve Kahvehaneler - Ralph S. Hattox
Tarih PDF EPUB

Kahve ve Kahvehaneler

Bir Toplumsal İçeceğin Yakındoğu'daki Kökenleri

İndirmeler
100'den az
Sayfalar
288
İndir

Kitap hakkında

Kahvenin kabul görmesine eşlik eden itirazlar, dinî hükümlerle kent yaşamının birbirine değdiği bir tartışma alanı açar. Ralph S. Hattox, on altıncı yüzyılda bu içeceğin neden yasaklandığını ve yasak kararlarının nasıl değiştiğini araştırır. Fetvalar, fermanlar, tarih kayıtları ve kahve üzerine yazılmış risaleler üzerinden farklı görüşleri karşılaştırır. Yetkililerin birbirini tutmayan kararları ve kahvehanelere yöneltilen eleştiriler, çalışmada yeni bir alışkanlık karşısında oluşan toplumsal kaygıların anlaşılması için değerlendirilir.

Kahvenin bedene etkileri hakkındaki eski tıbbi açıklamalar da incelemenin önemli bir bölümünü oluşturur. Kahve taneleri ile hazırlanan içeceğe farklı hükümler verilmesi, karşı çıkışların gerekçelerini sorgulamaya yardımcı olur. Hattox, daha geç dönemlere ait gözlemlerden yararlanırken bunların önceki yüzyıllara uygulanmasındaki güçlükleri açıklar. Okur böylece kahvehanelerin toplumsal hayattaki yerini, sağlık hakkındaki dönemsel kabuller ve kaynakların güvenilirliğiyle birlikte ele alan bir tarih araştırması bulur.

İçindekiler

Yazar hakkında

Bu türden diğer kitaplar

Tümünü gör

Tartışma

Henüz yorum yok. Bir düşünceni, sorunu veya sevdiğin bir bölümü paylaş.

Oku veya indir

İndirme gerekmez. Metin okuyucu: boyutu, yazı tipini ve temayı ayarlayabilirsin.
  • EPUB 3,0 MB iPhone, Android, Kobo ve tabletler için en iyisi
  • KINDLE Kindle'a gönder Kindle cihazları ve Kindle uygulaması. Aynı EPUB dosyasını kullanır. Gönder
    1. EPUB dosyasını bu cihaza indir.
    2. Amazon'un Send to Kindle sayfasını aç, oturum aç ve dosyayı ekle. Send to Kindle'ı aç (yeni sekmede açılır)

    Telefonda: indirdiğin EPUB dosyasını aç ve Kindle uygulamasıyla paylaş.

    Dosyayı, Amazon hesabında onayladığın bir e-posta adresinden Kindle adresine (@kindle.com ile biter) e-postayla da gönderebilirsin.

  • PDF 4,0 MB Bilgisayar, dizüstü ve yazdırma için en iyisi

İndirmeler hemen başlar. Telefonunda EPUB nasıl açılır

Kitap hakkında bilgiler

Okuma süresi
Yaklaşık 4 saat
Sayfalar
288
Dil
Türkçe
Tür
Tarih
Biçimler
PDF, EPUB, Çevrimiçi oku