L’« Histoire des animaux » rassemble ce qu’Aristote a pu observer, comparer et faire décrire autour de lui : espèces, organes, mœurs, façons de naître et de se nourrir. Écrit au IVe siècle avant notre ère, ce recueil ouvre la zoologie occidentale, et ses classements ont servi de référence jusqu’à la Renaissance.
