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Du piétin de J. P. Bouillerce, couverture du livre
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Du piétin

de J. P. Bouillerce

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À propos de ce livre

Présentée à l’École nationale vétérinaire de Toulouse, cette étude de J. P. Bouillerce examine le piétin chez le mouton. L’auteur commence par décrire le pied, ses onglons et les tissus qui le composent, afin de rendre compréhensibles les transformations liées à la maladie. Cette entrée anatomique donne une base précise à l’observation des lésions et à l’analyse de leur développement.

L’exposé suit ensuite les signes qui permettent d’apprécier l’état de l’animal : ses déplacements, son appétit et sa santé générale. Il compare différentes évolutions possibles et distingue le piétin d’autres affections du pied. Le texte offre un aperçu de l’enseignement vétérinaire et de ses méthodes descriptives en 1875. Sa lecture relève de l’histoire des connaissances sur les animaux d’élevage, avec une attention particulière au passage entre anatomie et observation clinique.

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Temps de lecture
Environ 25 minutes
Pages
20
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Français
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