
Candide, ou l’optimisme
de Voltaire

Isabelle Saporta, journaliste, s’attaque à l’agriculture productiviste française : pesticides, élevage intensif, normes tordues, paysans pris à la gorge. Le sous-titre annonce la charge, santé et environnement compris. Le ton est celui du réquisitoire assumé, pas de l’expertise prudente.