Le ménagier de Paris (v. 1 & 2)
- Téléchargements
- Moins de 100
- Pages
- 687
À propos de ce livre
Vers 1393, un vieux bourgeois de Paris rédige pour sa très jeune épouse un manuel de la vie domestique : conduite morale, tenue de la maison, recettes de cuisine, soin du jardin, art de commander aux serviteurs. Derrière les conseils affleure une tendresse inquiète, celle d'un mari qui prépare sa femme à lui survivre. Une mine sur le quotidien du Moyen Âge finissant.
Sommaire
À propos de l’auteur
Plus de ce genre
Tout voir- L La politique du Japon pendant la première année de la guerre européenneLa politique du Japon pendant la première année de la guerre européenne
- L La bourse ou la vieLa bourse ou la vie
- Le Principe anarchiste
- Le Corset à travers les âges
- L Le Manifeste communisteLe Manifeste communiste
- L Le ColonialismeLe Colonialisme
Des livres comme celui-ci
-
Moyens infaillibles de devenir riche
-
La nouvelle cuisinière bourgeoise: Plaisirs de la table et soucis du ménage
-
Le livre du chevalier de La Tour Landry pour l'enseignement de ses filles
-
Le trésor de la cité des dames de degré en degré et de tous estatz
-
Des bonnes moeurs et honnestes contenances que doit garder un jeune homme, tant à table qu'ailleurs, avec autres notables enseignemens / Oeuvre composé premierement en latin par M. Jean Sulpice de Saint-Alban, dit Verulan. Et nouvellement tourné & traduit en rime françoise par paraphrase par M. Pierre Broë practicien de Tournon sur le Rhosne
-
L'Art du Cuisinier, Volume 1
Discussion
Pas encore de commentaire. Partagez une idée, une question ou un passage préféré.
Une question de droits ? Lisez notre politique DMCA
Lire ou télécharger
Livre du domaine public Cette œuvre appartient au domaine public et est libre de droits d’auteur. Chacun peut la lire, la télécharger et la partager.
- PDF 5,7 MB
- EPUB 1,1 MB
Le téléchargement démarre aussitôt. Comment ouvrir un EPUB sur votre téléphone