La nouvelle cuisinière bourgeoise: Plaisirs de la table et soucis du ménage

Sous un titre de manuel culinaire, « La nouvelle cuisinière bourgeoise » de Franc-Nohain, écrivain et humoriste français, mêle plaisirs de la table et soucis du ménage avec sa verve coutumière. Ce texte du domaine public se lit en ligne ou se télécharge gratuitement.