Pâtisserie sans gluten de Coralie Ferreira, couverture du livre

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Pâtisserie sans gluten

de Coralie Ferreira

Première publication: 2015
Pages: 289

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À propos de ce livre

Pensé pour celles et ceux que le gluten écarte des plaisirs sucrés, ce recueil de recettes rassemble gâteaux, tartes et biscuits adaptés, avec substituts de farines et tours de main. Ni frustration ni compromis sur le goût : l'ouvrage vise la gourmandise du quotidien, des bases expliquées aux préparations plus ambitieuses, pour une table où personne ne reste sur sa faim.

Littérature

À propos de l’auteur

Coralie Ferreira

Le titre annonce à la fois un sujet et une contrainte : de la pâtisserie, sans gluten. Le livre de Coralie Ferreira date de 2015, et le voir classé en littérature ressemble surtout à une erreur de saisie.

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Auteur: Coralie Ferreira
Première publication: 2015
Pages: 289
Langue: Français
Genre: Littérature
Formats: PDF, EPUB, Lire en ligne