Tellement frais

Salades, plats sans cuisson, boissons fraîches et desserts glacés : la nutritionniste québécoise Geneviève O’Gleman a bâti ce recueil autour d’une contrainte, cuisiner vite quand il fait chaud. Les recettes accompagnent les pique-niques, les repas pressés et les soirées d’été qui s’étirent.