Chapitre XXII

Au N.-E. de Pise, à la distance d'environ 4 milles, existe le village de Saint-Julien avec ses célèbres Thermes restés chers aux Pisans depuis les plus anciens temps, et restaurés au XIVe siècle. Ils furent beaucoup améliorés sous les grands-ducs Ferdinand 1er, en 1597, et François Ier, en 1742. Deux établissements de bains restent isolés sur la place, en face desquels s'élève un beau palais avec plusieurs vastes appartements, une salle de bal, des salons de jeu, etc.

Cet édifice étant adossé à la montagne, on peut, par derrière, monter en voiture jusqu'à l'étage du milieu.

Là, se trouvent des portiques et commencent d'agréables mais étroits chemins qui conduisent sur la montagne, parmi des plantes ombrageuses.

Ces bains sont fort fréquentés pendant l'été à cause de l'efficacité de leurs eaux. On peut y aller par le chemin de fer.

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LES RR. CASCINE DI S. ROSSORE

En sortant par la Porte-Neuve, qui est vis-à-vis la Cathédrale, on trouve bientôt à gauche une longue et large route bordée d'arbres, laquelle va aux Cascine, métairies royales avec un château de chasse du roi, situées au commencement des épaisses forêts qui s'étendent jusqu'à la mer. Deux statues en marbre se trouvent à l'arrivée. On rencontre à droite et à gauche de vastes prairies avant la grande place où sont les Cascine et d'autres édifices. Parmi les nombreux animaux qu'on entretient dans ce lieu, se trouve une grande quantité de chameaux, le seul troupeau qui existe en Europe.