Descubra o Menu Secreto da Starbucks

Alessandra Soletti · Capítulo 48 de 51

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Descubra o Menu Secreto da Starbucks

Latte Butterscotch

 

1) Café latte

2) Acrescente essência de avelã

3) Insira essência de caramelo

4) Complete com chantilly e calda de caramelo

 

Sobre o latte butterscotch:

Uma bebida quente menos doce que as anteriores e cujo sabor protagonista é o do café.

Esse latte faz muito sucesso nas lojas da Starbucks no exterior, porém, o gosto dessa receita adaptada é praticamente igual à de um latte com essência de avelã. O sabor do caramelo se torna quase imperceptível. É, portanto, um latte para quem gosta da combinação de café com avelã e prefere bebidas menos doces.

Uma sugestão mais econômica seria pedir um café latte contendo apenas a essência de avelã.

Curiosidade: butterscotch é uma espécie de confeito preparado principalmente com açúcar mascavo e manteiga.