Agata Leonora Rubinson

Omas Kochrezepte ist keine Erzählung, sondern eine kleine Sammlung von Alltagsrezepten: Käseomlett mit Quarkfüllung, Hackfleisch-Nudel-Topf, Gebackene Kartoffeln Toscana, Arme Ritter aus Semmeln vom Vortag. Die Zutaten stehen in kurzen Listen, die Zubereitung in nummerierten Schritten. Agata Leonora Rubinson mischt Herzhaftes und Süßes und stellt mit Ambrosia, Melonenhälften mit Honigpudding und Minzlikör, eine eigene Erfindung ans Ende.