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Autor: August Oetker

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Backpulver, abgefüllt in Tüten für genau ein Pfund Mehl: mit dieser Idee baute der Bielefelder Apothekenbesitzer Dr. August Oetker sein Geschäft auf. Wie er dachte, zeigt sein Kochbuch von 1895. Es beginnt nicht mit Rezepten, sondern mit der Chemie der Nahrung, geht weiter zum Feuer, zur Fleischbrühe, zum Käse und zum Kaffee und endet bei preisgekrönten Backrezepten, Anerkennungsschreiben und einem Rat gegen Rostflecken in der Weißwäsche. Belehrende Warenkunde und Küchenpraxis stehen bei ihm im selben Band, in kurzen Kapiteln und einfacher Sprache für den Haushalt.

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Dr A. Oetkers Grundlehren der Kochkunst sowie preisgekrönte Rezepte für Haus und Küche by August Oetker, book cover
Dr A. Oetkers Grundlehren der Kochkunst sowie preisgekrönte Rezepte für Haus und Küche
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Häufig gestellte Fragen

Wie viele kostenlose Bücher von August Oetker gibt es auf BDeBooks?

BDeBooks listet derzeit 1 Buch von August Oetker · kostenlos online lesbar oder als PDF und EPUB herunterladbar. Die Sammlung wächst, sobald neue Titel hinzukommen.

Sind die Bücher von August Oetker kostenlos herunterladbar?

Ja. Jeder verfügbare Titel von August Oetker verlinkt auf kostenlose PDF- und EPUB-Downloads · ohne Login, Zahlung oder Registrierung.

Welche Formate sind für die Bücher von August Oetker verfügbar?

Die meisten Titel bieten sowohl PDF als auch EPUB. PDF funktioniert auf jedem Gerät und lässt sich sauber drucken; EPUB passt sich an Smartphones, Tablets und eReader an.

Welche Art von Büchern schreibt August Oetker?

Der Katalog von August Oetker auf BDeBooks umfasst Titel aus der Kategorie Sachbuch. Sehen Sie sich die vollständige Liste oben an oder entdecken Sie die Kategorie Sachbuch für ähnliche Autoren.