
Structure de l’Algérie
de E. F. (Emile Félix) Gautier

Changer d’assiette sans se sentir jugé ni perdu : c’est le pari de Boris Tzaprenko, qui aborde le véganisme sur un ton direct, pensé pour les curieux et les débutants plutôt que pour les convaincus. On y trouve des repères concrets, des réponses aux objections les plus courantes et une conviction assumée, jamais donneuse de leçons. Un essai pour ouvrir la question sans se braquer.