Les Poissons et les Animaux à fourrure du Canada
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À propos de ce livre
Arthur Buies décrit les ressources animales du Canada en accordant une large place à leur exploitation commerciale. Il ouvre sur les pêcheries, qu’il juge les plus vastes et les plus variées du monde, et sur le courant du Labrador qui attire les poissons vers les côtes. Le plan annonce aussi les territoires de chasse et de pêche, la chasse au loup-marin sur les glaces, les poissons d’eau douce et la pelleterie.
Le chapitre sur les poissons maritimes parle du homard, jadis très abondant, et du maquereau, vendu frais, salé ou en boîtes aux États-Unis, en Grande-Bretagne et aux Antilles, dont l’exploitation, comme celle du hareng, serait encore à ses débuts. Publié à Ottawa par ordre du ministre de l’Agriculture et daté de 1900, le livre conserve l’intérêt d’un témoignage sur une manière de voir la nature comme ressource économique.
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Fiche du livre
- Auteur
- Arthur Buies
- Temps de lecture
- Environ 1 heure
- Pages
- 46
- Langue
- Français
- Genre
- Essai
- Formats
- PDF, EPUB, Lire en ligne