Physiologie du goût
- Téléchargements
- Moins de 100
- Première publication
- 1825
- Pages
- 418
À propos de ce livre
« Physiologie du goût » de Brillat-Savarin est l'œuvre fondatrice de la gastronomie. Mêlant réflexions, anecdotes et aphorismes, l'auteur y érige l'art de manger en discipline du plaisir et de la connaissance.
Sommaire
À propos de l’auteur
Plus de ce genre
Tout voir- T Tome 2Tome 2
- La Peine de mort
- T TolstoïTolstoï
- P Pages mystiquesPages mystiques
- C Collection complète des oeuvres de l'Abbé de Mably, Volume 1Collection complète des oeuvres de l'Abbé de Mably, Volume 1
- l A la trace de DieuA la trace de Dieu
Des livres comme celui-ci
Discussion
Pas encore de commentaire. Partagez une idée, une question ou un passage préféré.
Une question de droits ? Lisez notre politique DMCA
Lire ou télécharger
Livre du domaine public Cette œuvre appartient au domaine public et est libre de droits d’auteur. Chacun peut la lire, la télécharger et la partager.
Lecteur de texte : taille, police et thème réglables.
- PDF 1,9 MB
- EPUB 456 KB
Le téléchargement démarre aussitôt. Comment ouvrir un EPUB sur votre téléphone
Fiche du livre
- Auteur
- Brillat-Savarin
- Première publication
- 1825
- Temps de lecture
- Environ 8 heures
- Pages
- 418
- Langue
- Français
- Genre
- Essai
- Formats
- PDF, EPUB, Lire en ligne