BDeBooks
Z Zupy i sosy Pani Elżbieta
Literatura polska PDF EPUB

Zupy i sosy

autor Pani Elżbieta

Pobrania
Poniżej 100
Strony
117
Pobierz

O książce

Rosół, barszcz i zupa grzybowa otwierają szeroki obraz domowego gotowania, w którym ważne są smak oraz oszczędne gospodarowanie. Autorka rozważa zmieniające się miejsce zupy w jadłospisie, zestawiając wywary mięsne z podstawami jarzynowymi i grzybowymi. Przepisy obejmują potrawy codzienne, zupy rybne, mleczne i owocowe, a także chłodniki. Osobna część poświęcona sosom sięga od dodatków do mięs i ryb po słodkie warianty z czekoladą, wanilią czy owocami.

Wskazówki dotyczą nie tylko składników, lecz także klarowności wywaru, gotowania dodatków i kolejności zaprawiania. Fragmenty o zupach rybnych pokazują sposoby wykorzystania mięsa w pulpetach, farszu oraz innych daniach. Obok nich pojawia się grzybowa z ziemniakami lub kluskami i kwasek przygotowany z kapustą.

Spis treści

O autorze

Pani Elżbieta

Więcej książek autora: Pani Elżbieta

Zobacz wszystkie książki: 5

Więcej z tego gatunku

Zobacz wszystkie
  • N Nowele Władysław Stanisław Reymont
    Nowele
    Władysław Stanisław Reymont
  • I Iskry Eliza Orzeszkowa
    Iskry
    Eliza Orzeszkowa
  • R Roman Zero Włodzimierz Stebelski
    Roman Zero
    Włodzimierz Stebelski
  • K Klin klinem Józef Ignacy Kraszewski
    Klin klinem
    Józef Ignacy Kraszewski

Dyskusja

Nie ma jeszcze komentarzy. Podziel się opinią, pytaniem lub ulubionym fragmentem.

Masz pytania o prawa autorskie? Przeczytaj nasze zasady DMCA

Czytaj lub pobierz

Książka w domenie publicznej Ten utwór należy do domeny publicznej i nie jest objęty autorskimi prawami majątkowymi. Każdy może go czytać, pobierać i udostępniać.

Nie trzeba niczego pobierać. Czytnik tekstu: regulowany rozmiar, krój pisma i motyw.
  • EPUB 179 KB Najlepszy na iPhone'a, Androida, Kobo i tablety
  • KINDLE Wyślij na Kindle Czytniki i aplikacja Kindle. Używa tego samego pliku EPUB. Wyślij
    1. Pobierz plik EPUB na to urządzenie.
    2. Otwórz stronę Send to Kindle w Amazonie, zaloguj się i dodaj plik. Otwórz Send to Kindle (otwiera się w nowej karcie)

    Na telefonie: otwórz pobrany plik EPUB i udostępnij go aplikacji Kindle.

    Możesz też wysłać plik e-mailem na swój adres Kindle (kończy się na @kindle.com) z adresu e-mail zatwierdzonego na twoim koncie Amazon.

  • PDF 1,2 MB Najlepszy na komputer, laptop i do druku

Pobieranie rozpoczyna się od razu. Jak otworzyć EPUB na telefonie

Dane o książce

Czas czytania
Około 55 min
Strony
117
Język
Polski
Formaty
PDF, EPUB, Czytaj online