Animais de laboratório: criação e experimentação

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Animais de Laboratório: criação e

experimentação

 

FUNDAÇÃO OSWALDO CRUZ

Presidente

Paulo Marchiori Buss

Vice-Presidente de Desenvolvimento Institucional, Informação e Comunicação

Paulo Gadelha

EDITORA FIOCRUZ

Coordenador

Paulo Gadelha

Conselho Editorial

Carlos E. A. Coimbra Jr.

Carolina M. Bori

Charles Pessanha

Hooman Momen

Jaime L. Benchimol

José da Rocha Carvalheiro

Luis David Castiel

Luiz Fernando Ferreira

Maria Cecília de Souza Minayo

Miriam Struchiner

Paulo Amarante

Vanize Macêdo

Coordenador Executivo

João Carlos Canossa P. Mendes

Animais de Laboratório: criação e

experimentação

Antenor Andrade

Sergio Correia Pinto

Rosilene Santos de Oliveira

Organizadores

 

Copyright © 2002 dos autores

Todos os direitos desta edição reservados à FUNDAÇÃO OSWALDO CRUZ / EDITORA

ISBN: 978-85-7541-386-9

Capa, projeto gráfico e editoração eletrônica

Angélica Mello

Copidesque e revisão

Cláudia Cristiane Lessa Dias

Janaina Souza Silva

Supervisão editorial

Marcionílio Cavalcanti de Paiva

Catalogação-na-fonte

Centro de Informação Científica e Tecnológica Biblioteca Lincoln de Freitas Filho

 

A598a Andrade, Antenor (org.)

Animais de Laboratório: criação e experimentação [livro eletrônico]. / Organizado por Antenor Andrade, Sergio Correia Pinto e Rosilene Santos de Oliveira. – Rio de Janeiro: Editora Fiocruz, 2002.

15917 Kb ; ePUB, il., tab., graf.

1. Animais de laboratório 2. Manuais de

Laboratório [tipo de publicação] I. Pinto, Sergio Correia (org.) II. Oliveira, Rosilene Santos de (org.).

CDD – 20.ed. – 619

 

2002

Editora Fiocruz

Av. Brasil, 4036 – 1° andar – sala 112 – Manguinhos 21040-361 – Rio de Janeiro – RJ

Tels.: (21) 3882-9039 e 3882-9041

Telefax: (21) 3882-9007

e-mail: editora@fiocruz.br

http://www.fiocruz.br

 

A os bioteristas, que com seu senso ético, profissionalismo e

habilidade proporcionam conforto e bem-estar aos animais de

laboratório, contribuindo significativamente para o

desenvolvimento da pesquisa, do ensino, da produção e do

controle de imunobiológicos e fármacos na área da ciência e

tecnologia em saúde.

Autores

Alexandre de Oliveira Saísse

Biólogo, especialista em microbiologia veterinária, National Institutes of Health (EUA); chefe do Departamento de Controle da Qualidade Animal, Centro de Criação de Animais de

Laboratório/Fundação Oswaldo Cruz [saisse@fiocruz.br]

Ana Maria Aparecida Guaraldo

Bióloga, doutora em imunologia pela Universidade Estadual de Campinas; diretora do Centro Multidisciplinar para Investigação Biológica da Universidade Estadual de Campinas

[guaraldo@cemib.unicamp.br]

Ana Maria Jansen

Médica-veterinária, doutora em microbiologia pela Universidade Federal do Rio de Janeiro; pesquisadora, chefe do Laboratório de Biologia e Tripanossomatídeos/Instituto Oswaldo

Cruz/Fundação Oswaldo Cruz [jansen@ioc.fiocruz.br]

André Luiz Franco Sampaio

Biólogo, doutor em biologia celular e molecular pelo instituto Oswaldo Cruz/Fundação Oswaldo Cruz; tecnologista do Laboratório de Farmacologia Aplicada/Fundação Oswaldo Cruz

[asampaio@far.fiocruz.br]

André Luiz Rodrigues Roque

Médico-veterinário, bolsista do Departamento de Medicina Tropical/Instituto Oswaldo Cruz/Fundação Oswaldo Cruz

[alrroque@yahoo.com.br]

Andréa Mendes Pereira

Médica-veterinária, tecnologista do Departamento de Produção Animal, Centro de Criação de Animais de Laboratório/

Fundação Oswaldo Cruz [andreamp@fiocruz.br]

Aníbal Rafael Melgarejo-Giménez

Biólogo, doutor em patologia experimental pela Universidade Federal Fluminense; pesquisador e chefe da Divisão de Animais Peçonhentos do Instituto Vital Brazil

[anibalmg@provide.psi.br]

Antenor Andrade

Médico-veterinário, especialista em zootecnia pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; diretor do Centro de Criação de Animais de Laboratório/Fundação Oswaldo Cruz

[ande@fiocruz.br]

Belmira Ferreira dos Santos

Médica-veterinária, especialista em produção de animais consangüíneos e não-consangüíneos pelo The Jackson Laboratory (EUA); tecnologista do Departamento de Produção Animal, Centro de Criação de Animais de Laboratório/Fundação

Oswaldo Cruz [bel@fiocruz.br]

Bernardo Rodrigues Teixeira

Biólogo, bolsista do Departamento de Medicina Tropical/Instituto Oswaldo Cruz/Fundação Oswaldo Cruz

[bernardo@biologo.com.br]

Celia Virginia Pereira Cardoso

Médica-veterinária, especialista em ciência de animais de laboratório pela Universidade de São Paulo; vice-diretora do Centro de Criação de Animais de Laboratório/Fundação

Oswaldo Cruz [cardoso@fiocruz.br]

Delma Pegolo Alves

Bióloga, mestre em ciências biológicas pela Universidade Estadual de Campinas; responsável técnica pelas áreas de matrizes, produção e expedição de animais, Centro Multidisciplinar para Investigação Biológica da Universidade

Estadual de Campinas [delma@cemib.unicamp.br]

Ekaterina Akimovna B. Rivera

Médica-veterinária, mestre em ciência de animais de laboratório pela University of London (Reino Unido); coordenadora do Biotério Central da Universidade Federal de Goiás

[e.rivera@uol.com.br]

Eliana Saul Furquim Werneck Abdelhay

Física, doutora em biofísica pela Universidade Federal do Rio de Janeiro; professora-adjunta do Instituto de Biofísica Carlos Chagas Filho, Universidade Federal do Rio de Janeiro

[abdelhay@biof.ufrj.br]

Leda Maria Silva Kimura

Médica-veterinária, mestre em microbiologia veterinária pela Universidade Federal Rural do Estado do Rio de Janeiro; pesquisadora responsável pelas áreas de virologia e biotério, Empresa de Pesquisa Agropecuária do Rio de Janeiro

[lba@domain.com.br]

Luiz Afonso Pires

Biólogo, Laboratório de Criobiologia da Universidade Estadual

de Campinas [afonso@cemib.unicamp.br]

Luiz Augusto Corrêa Passos

Biólogo, mestre em imunologia pela Universidade Estadual de Campinas; responsável pelos Laboratórios de Controle da Qualidade, Genética e Criopreservação da Universidade

Estadual de Campinas [passos@cemib.unicamp.br]

Marcia Agostini

Socióloga, mestre em psicossociologia das comunidades e ecologia social pela Universidade Federal do Rio de Janeiro; pesquisadora e vice-coordenadora de ensino do Centro de Estudos da Saúde do Trabalhador e Ecologia Humana, Escola Nacional de Saúde Pública/Fundação Oswaldo Cruz

[agostini@ensp.fiocruz.br]

Márcia Cristina Ribeiro Andrade

Médica-veterinária, mestre em ciência em biologia parasitária pelo Instituto Oswaldo Cruz; tecnologista do Departamento de Primatologia, Centro de Criação de Animais de

Laboratório/Fundação Oswaldo Cruz [andrade@fiocruz.br]

Marcos Antônio Pereira Marques

Biólogo, mestre em ciência em microbiologia veterinária pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; tecnologista do departamento de Controle da Qualidade Animal, Centro de Criação de Animais de Laboratório/ Fundação Oswaldo Cruz

[marques@fiocruz.br]

Marcos Zanfolin

Biólogo, responsável pelas seções de Fundação e Expansão de Matrizes de Camundongos e Ratos, Centro Multidisciplinar para Investigação Biológica, Universidade Estadual de Campinas

[zanfolin@biot.fm.usp.br]

Maria das Graças Müller de Oliveira Henriques Bióloga, doutora em biologia celular e molecular, área de farmacologia, pelo Instituto Oswaldo Cruz; pesquisadora-titular, chefe do Laboratório de Farmacologia Aplicada e diretora de Pesquisa do Instituto de Tecnologia em Fármacos/ Fundação

Oswaldo Cruz [gracahen@far.fiocruz.br]

Octavio Augusto França Presgrave

Biólogo, tecnologista do Departamento de Farmacologia e Toxicologia, Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde/Fundação Oswaldo Cruz

[octavio@alpha.incqs.fiocruz.br]

Paulo Guilherme da Silva Sá

Médico-veterinário, doutor em toxicologia ambiental pela Escola Nacional de Saúde Pública/Fundação Oswaldo Cruz; pesquisador-visitante, Escola Nacional de Saúde

Pública/Fundação Oswaldo Cruz [pgsa@brfree.com.br]

Paulo Sergio D'Andrea

Biólogo, mestre em zoologia pela Universidade Federal do Rio de Janeiro; pesquisador-adjunto, vice-chefe do Laboratório de Biologia e Controle da Esquistossomose, Departamento de Medicina Tropical/Instituto Oswaldo Cruz/Fundação Oswaldo

Cruz [dandrea@ioc.fiocruz.br]

Sebastião Enes Reis Couto

Médico-veterinário, especialista em planejamento e produção de animais de laboratório – gnotobióticos e SPF – pelo National Institutes of Health (EUA); chefe do Departamento de Produção Animal, Centro de Criação de Animais de Laboratório/Fundação

Oswaldo Cruz [scouto@fiocruz.br]

Thiago Henrique Cimadon Dini

Biólogo, Laboratório de Criopreservação de Embriões,

Universidade Estadual de Campinas [dini@cemib.unicamp.br]

Thiago Marinho Santana

Biólogo, Laboratório de Criopreservação de Embriões, Universidade Estadual de Campinas

[santana@cemib.unicamp.br]

 

Organizadores

Antenor Andrade

Médico-veterinário, especialista em zootecnia pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; diretor do Centro de Criação de Animais de Laboratório/Fundação Oswaldo Cruz

[ande@fiocruz.br]

Sergio Correia Pinto

Administrador, responsável pelas áreas de informática, planejamento e orçamento do Centro de Criação de Animais de

Laboratório/Fundação Oswaldo Cruz [spinto@fiocruz.br]

Rosilene Santos de Oliveira

Administradora, coordenadora de ensino do Centro de Criação de Animais de Laboratório/Fundação Oswaldo Cruz

[rosilene@fiocruz.br]

Table of Contents / Sumário / Tabla de

Contenido

 

Front Matter / Elementos Pré-textuais / Páginas Iniciales

Prefácio

Apresentação

1. O Bioterismo: evolução e importância

2. Modelo animal

3. Ética na experimentação animal

4. Classificação de biotérios quanto à finalidade

5. Instalações e barreiras sanitárias

6. Equipamentos, materiais e insumos

7. Macro e microambientes

8. Classificação dos animais de laboratório quanto ao status

sanitário

9. Classificação dos animais de laboratório quanto ao status

genético

10. Criação e manejo de cobaias

11. Principais doenças das cobaias

12. Criação e manejo de coelhos

13. Principais doenças dos coelhos

14. Criação e manejo de camundongos

15. Criação e manejo de ratos

16. Criação e manejo de hamsters

17. Principais doenças dos camundongos, ratos e hamsters

18. Camundongos mutantes mais utilizados

19. Criação e manejo de primatas não-humanos

20. Principais doenças de primatas não-humanos

21. Criação e manejo de cães

22. Marsupiais didelfídeos: gambás e cuícas

23. Criação e manejo de serpentes

24. Principais zoonoses

25. Gnotobiologia

26. Criopreservação de embriões murinos em biotérios

27. Analgesia em animais de experimentação

28. Anestesia em animais de experimentação

29. Estresse em animais de laboratório

30. Eutanásia

31. Descarte de carcaças

32. Fatores que influenciam no resultado do experimento

animal

33. Técnicas de risco desenvolvidas na experimentação com

roedores

34. Controle da qualidade de animais de laboratório

35. Controle parasitológico

36. Controle sorológico de viroses murinas

37. Controle bacteriológico, micológico e micoplasma: animal e

ambiental

38. Técnica de necropsia

39. Alternativas para animais de laboratório: sistemas in vitro

40.Criação e produção de animais transgênicos e nocautes

41. Alternativas para animais de laboratório: uso de animais

não-convencionais – roedores silvestres

42. Alternativas para animais de laboratório: do animal ao

computador

43. Saúde e bem-estar social

44. Saúde do trabalhador

45. Biossegurança em biotérios