Índice remissivo

 

A

 

Açúcar de beterraba,

 

mecanização da produção,

 

produção por contrato,

 

Adams Act 1906,

 

aditivos, alimentos

 

químico,

 

microrgânico,

 

Adoçantes artificiais,

 

Aduddell, R.M. e Cain, L.P.,

 

Agricultura camponesa,

 

dedínio da indústria alimentar,

 

veja também biotecnologia,

 

capitalismo, lavoura

 

Leninismo,

 

processo natural de produção do 3º Mundo,

 

industrialização em,

ver também

 

“revolução verde” emergência de,

 

tese,

 

agriquímicos e

 

apropriacionismo parcial,

 

veja também indústria química, fertilizantes

 

agroindústrias,

 

veja também ’complexo’ agroindustrial

 

agroindústria de amido,

 

Alemanha e pesquisa agrícola,

 

debate sobre agricultura,

 

tamanho de propriedade,

 

algodão, produção e mecanização,

 

alimentar setor de restauração crescimento de,

 

uso de alimentos processados,

 

alimentos

 

mudanças na composição orgânica,

 

saúde e nutrição,

 

veja também processamento

 

alimentos de conveniência,

alimentos, indústria

 

e engenharia genética,

 

e industrialização da agricultura,

 

veja também fabricação,

 

fracionamento,

 

processamento

 

alimentos, derivados,

 

Allen, G.E.,

 

Allied Chemical,

 

amido, ver indústria agro-amido

 

aminoácidos

 

em rações,

 

na indústria alimentar

 

animais,

 

e biotecnologia,

 

casas de confinamento,

 

e alimentação de grãos,

 

melhorado,

 

produção intensiva,

 

fase pré-industrial,

ver também carne bovina;

 

controle de doença;

 

saúde animal;

 

criação de suínos;

 

criação de aves;

 

criação de ovelhas

 

Ankli, R.E.,

 

apropriacionismo, industrial,

 

e inovação biológica:

 

pecuária,

 

plantas,

 

e biotecnologia,

 

e indústria química,

 

internacionalização de,

 

no processo de trabalho,

 

limites de,

 

e mecanização,

 

do processo natural de,

 

parcial,

 

no processamento de matéria,

tendências em,

 

Argentina, exportações de carne,

 

Armour S.A.,

 

Arnould, RJ.,

 

arroz, melhoria biotecnológica,

 

uso de fertilizante,

 

Arthey, D.,

 

Atack, J.,

 

Ato de Proteção de Variedades de Plantas 1970 (US),

 

indústria de plásticos,

 

desenvolvimento de arados,

 

Aulie, R.P.,

 

Austrália, exportação,

 

de alimentos automação na lavoura,

 

na pecuária,

 

avicultura,

 

e automação,

 

e biotecnologia,

 

confinamento,

 

produção contratada,

criação seletiva,

 

B

 

Badische Anilin-und Soda-Fabrik

 

(BASF),

 

Bakewell, Robert,

 

Banaji, J.,

 

Barton, K.A. e Brill, W.j.,

 

Beal, W.J.,

 

Bélgica, agricultura de contratos,

 

bioquímica,

 

na indústria alimentar,

 

de transformação

 

bioindustrialização,

 

privada,

 

e substitucionismo,

 

biomassa,

 

produtos agrícolas como,

 

biotecnologia

 

controle de,

 

desenvolvimentos em,

na transformação alimentar,

 

impacto de,

 

pecuária,

 

recursos,

 

base rural da agricultura,

 

veja também automação

 

engenharia genética

 

microbiologia

 

Birds Eye Walls,

 

Birdseye, Clarence,

 

Board on Science and Technology

 

for International Development

 

(BOSTID),

 

Bogue, A.G.,

 

Borden, Gail,

 

Bosch-Wild processo,

 

Bowler, I.R.,

 

Boyer, J. S.,

 

Brady, N.C.,

 

Braunholtz, J.T., Bray, J. O. e Watkins, P.,

 

Brill, W.J.,

 

Buli, A.T. et al.,

 

Bullock, J.B.,

 

Burns, J.A.,

 

Buttel, F.H.,

 

Buzzell, R.D. e Nourse, R.E.M.,

 

Byé, P. e Mounier, A.,

 

Byres, T.J.,

 

C

 

capital agrícola

 

aumento cedo em,

 

intensivo,

 

capitalismo, industrial e

 

agricultura,

 

inabilidade de transformar sistema agroalimentar,

 

e reestruturação do processo de produção,

 

capitais individuais

 

e estratégias concorrenciais de acumulação,

 

e novos setores de acumulação, e intervenção Estatal,

 

e substitucionismo no

 

processamento alimentar,

 

carne, recuperação mecânica (MRM),

 

Carson, Rachel,

 

cavalos como animais de trabalho,

 

CEE

 

apropriação em,

 

veto no uso de hormônios,

 

produtividade da lavoura,

 

laticínios,

 

emprego na agricultura,

 

tamanho de propriedade,

 

uso de adoçantes,

 

celulose,

 

nas rações,

 

na biotecnologia,

 

cereais, veja produção de grãos

 

Chanse, Andrew,

 

Chayanov, A.V., Cheetham, P.,

 

Cherfas, J.,

 

Chorley, G.P.H.,

 

Chou, M. et al.,

 

Clout, H.,

 

Cochrane, WW.,

 

Coke, Thomas,

 

Coleman, D.C.,

 

colheitedeiras combinadas,

 

Collins, E.J.T.,

 

combustível,.

 

Comitê Northfield,

 

complexo agroindustrial,

 

conceito de refinaria agrícola,

 

concorrência, oligopolística no

 

setor de maquinaria agrícola,

 

no processamento,

 

congelamento de alimentos,

 

Congressional Research Service (CRS),

 

Connor, J.M., Consultative Group on

 

International Agricultural Research (CGIAR),

 

consumo

 

mudanças em padrões de,

 

de massa,

 

contratos antecipados,

 

Cooke, G.W.,

 

cooperação e desenvolvimento agrícola,

 

corantes, sintéticos nos alimentos,

 

corporações, transnacionais,

 

e apropriação de biotecnologia,

 

e agricultura do 3º Mundo,

 

Cox, SW.R.,

 

crédito, papel na modernização,

 

criação de ovelhas,

 

criação de pecuária,

 

veja também pecuária de corte

 

criação de porcos

 

produção contratada,

 

alimento animal,

criação seletiva,

 

unidades de confinamento total,

 

Crick, B. e Watson, F.,

 

Cross, M.,

 

Crosson, P.R.,

 

Crou, R.,

 

Crouzet, F.,

 

D

 

Dahlberg, K.A:,

 

Danhof, C.H.,

 

David, P.A.,

 

Deere, John,

 

desidratação na,

 

detergente, indústria,

 

detergentes sintéticos,

 

preservação de alimentos,

 

Derry, T.K. e Williams, T.I.,

 

Dickson, D.,

 

diferenciação, produto,

 

doenças, controle,

distribuição, indústrias

 

e processamento de alimentos,

 

e industrialização na agricultura,

 

diversificação, produto,

 

DNA recombinante,

 

Dovring, F.,

 

Drache, H.M.,

 

Dunnill, P.,

 

e Rudd, M.,

 

E

 

ecologia, danos à,

 

Eisenberg, S.K.,

 

embalagens a gás de alimentos,

 

emprego, agrícola,;

 

veja também agricultura tempo parcial

 

emulsificante,

 

uso no processamento de alimento,

 

energia

 

custos,

 

so intensivo na agricultura, engenharia genética,

 

apropriação privada da,

 

enlatados,

 

enzimas, tecnologia,

 

ervilhas, produção contratada,

 

espaço, terra enquanto,

 

como limite. ao

 

apropriacionismo,

 

e animais,

 

e substitucionismo,

 

Estado, o papel na agricultura,

 

antes da industrialização,

 

inovação biológica,

 

intervenção crescente,

 

e apropriação industrial,

 

estruturas sociais, rurais,

 

e apropriação,

 

e biotecnologias,

 

tendências futuras,

 

Leninismo, mecanização e transformação,

 

e o papel do Estado,

 

etanol na biotecnologia,

 

Europa, veja CEE

 

Eveleigh, D.E.,

 

excedentes agrícolas,

 

F

 

fabricação de alimentos,

 

fábrica no campo,

 

Fairtlough, G.H.,

 

’fast foods’,

 

Faure, C.,

 

Ferguson, tratores,

 

fermentação, tecnologias;

 

fertilizantes,

 

e inovação biológica,

 

uso crescente,

 

e apropriação parcial,

 

fibras artificiais,

 

Fite, G., Food Additives Campaign Team (FACT),

 

Ford, Henry,

 

Formosa, uso de fertilizantes químicos,

 

Forste, R.H. e Frick, G.E.,

 

fracionamento, produto,

 

França, desenvolvimento da agricultura,

 

Friedland, W.H.,

 

Froelich, John,

 

G

 

gastos domésticos em alimentos,

 

genética,

 

animal,

 

e processamento de alimentos,

 

diversidade natural, ameaça,

 

plantas,

 

veja também hibridização

 

Gilbert, J. H.,

 

Goodman, D.E..et al.,

 

Goss, K.F. et al.,

 

Gough,Ian,

Grã-Bretanha

 

apropriação de biotecnologia,

 

cultivo de cereais,

 

agricultura de contratos,

 

desenvolvimento da

 

agricultura,

 

tamanho de propriedade,

 

moagem,

 

transformação de alimentos,

 

’high farming’,

 

’new husbandry’,

 

transformação tecnológica,

 

Grace, W.R. S.A.,

 

granjas

 

familiar,

 

mista,

 

tamanho,

 

especialização,

 

veja também agricultura,

 

lavoura: orgânica, marginalização,

 

processo de produção,

 

natural

 

grãos, produção

 

avanços biotecnológicos,

 

e expansão de capitais,

 

e introdução de maquinaria,

 

e padrões de alimentação de animais,

 

fase pré-industrial,

 

crescimento de produtividade,

 

e conceito de refinaria,

 

veja também hibridização: milho

 

Guither, H.D. et al.,

 

H

 

Haas, H. J.,

 

Haber, L.F.,

 

Haber-Bosch processo,

 

Harrington, D.H. et al.,

 

Hatch Act 1887 (EEUU),

 

Hayami, Y. e Ruttan, VW., Heady, E.O.,

 

Heinz, H. J. S.A.,

 

herbicídios, uso de

 

veja também lavoura,

 

proteção

 

heterosis,

 

Hewitt de Alcântara, C.,

 

Hightower, J.,

 

Hoechst-Castella,

 

Holanda, produção contratada,

 

Homem de Meio, F. e Fonseca, E.,

 

hormônios de crescimento,

 

nas rações animais,

 

Hussein, A. e Tribe, K.,

 

Hussey, Obed,

 

hibridização,

 

célula,

 

milho,

 

avicultura,

 

sementes,

técnicas,

 

I

 

lCl,

 

Índia, apropriação de trabalho rural,

 

indústria de açúcar,

 

biotecnologia na produção em massa em,

 

indústria de embalagens de carne,

 

indústria de sementes

 

inovação biotecnológica,

 

e indústria química,

 

e apropriacionismo industrial,

 

indústria química e sistema

 

agroalimentar,

 

e apropriação de biotecnologia,

 

e inovação biológica:

 

pecuária; plantas,

 

expansão,

 

e processamento alimentar,

 

e mecanização,

 

e apropriação parcial,

e substitucionismo,

 

e indústria têxtil,

 

veja também agro-químicos

 

indústria têxtil,

 

ver também indústria de

 

algodão

 

indústrias de processamento,

 

alimentos e fibras,

 

adaptação de cultivos,

 

apropriação das

 

biotecnologias,

 

centralização na,

 

características de,

 

concentração em,

 

tendências futuras, e

 

internacionalização, e

 

reestruturação de,

 

e substitucionismo,

 

indústrias alimentícias modernas,

 

materiais não-alimentícios, pré-indústrias petroquímicas e apropriação das biotecnologias,

 

e processamento de alimentos,

 

indústria farmacêutica,

 

e apropriação das

 

biotecnologias,

 

e processamento de alimentos,

 

e produção de animais,

 

J

 

Japão

 

apropriação das

 

biotecnologias,

 

indústria de açúcar,

 

Johnston, B.F. e Kilby, P.,

 

Jones, Donald F.,

 

Jones, E.L.,

 

Jones, L.R.,

 

K

 

Kasha, K. J. e Reinbergs, E.,

 

Kastens, M.L.,

Kaustsky, K.,

 

Kenney, M. et al.,

 

Kevles, D. J.,

 

Kimmelmann, B. A.,

 

Kloppenburg, J. Jr.,

 

Krasovec, S.,

 

Kreps, T. J.,

 

Kudrle, R.T.,

 

Kujovich, MY.,

 

L

 

Lang, T. e Wiggins, P.,

 

Lanz, Heinrich,

 

laticínios,

 

automação em,

 

e biotecnologia,

 

fracionamento de produtos,

 

produtos e substucionismo,

 

Lawes, John Bennett,

 

lavoura

 

’high farming’,

orgânica,

 

lavoura

 

e apropriação do produto rural,

 

rendimentos decrescentes,

 

resistência-herbicídios,

 

período de maturação,

 

resistência pragas,

 

crescimento da produtividade,

 

proteção,

 

rotação de,

 

variedades,

 

veja também: biomassa;

 

genética; plantas, hibridização;

 

ndústrias de processamento

 

lavoura de tempo parcial,

 

legumes como fixadores de nitrogênio,

 

Leninismo, visão da agricultura,

 

Lewis, L.,

 

Liebig, J. von, 6

 

Lin, W. et al., Litchfield, J.H.,

 

Little, A. D.,

 

Luba, A.,

 

M

 

McCormick, Cyrus,

 

maquinaria industrial,

 

motor elétrico,

 

puxado a cavalo,

 

motor de combustão interna,

 

motor a vapor,

 

ver também mecanização

 

Malcolm, J.,

 

Mann, S.A. e Dickinson, J.M.,

 

Mansfield, C.B.,

 

máquinas de debulhar,

 

margarina,

 

marginalização das fazendas,

 

Martinson, O.B. e Campbell, G.R.,

 

Marxismo

 

e estruturas sociais rurais,

e desenvolvimento tecnológico,

 

matérias-primas

 

em “alimentos derivados”,

 

intercambiáveis,

 

mudança a biológicos,

 

mudança de plantas para

 

minerais,

 

processamento,

 

Manhews, J.,

 

mecanização,

 

e apropriação rural do

 

trabalho rural,

 

e inovação biológica:

 

animais,;

 

plantas, e processamento de alimentos,

 

terra enquanto espaço,

 

enquanto limitada pela

 

natureza,

 

ver também maquinaria

 

Megé-Mouries, meio ambiente, ameaças,

 

meio ambiente, sistemas controlados,

 

microbiologia

 

na indústria de processamento

 

de alimentos,

 

potencial industria1

 

apropriação privada do,

 

e uso de recursos,

 

ver também biotecnologia

 

microeletrônica,

 

micropropagação,

 

milho versatilidade,

 

veja também produção de

 

grãos; xarope de milho de

 

alto teor de frutuose

 

Miller, M.,

 

Millstone, E.,

 

Milward, A.S. e Saul, S.B.,

 

moagem,

 

produção em massa em, modernização capitalista,

 

ver também crédito

 

modificação do tempo biológico,

 

Mollard, A.,

 

monosodium glutamate,

 

Mooney, P.R.,

 

Morehouse, W. e Dembo, D.,

 

Morgan, D.,

 

Morrill Act 1862 (US),

 

mulheres na força de trabalho,

 

Murray, R.,

 

Murray, S.N.,

 

mutação induzida,

 

N

 

natureza, 137

 

atitude do capital industrial a,

 

como limitante,

 

no Leninismo,

 

como limite ao

 

apropriacionismo, e mecanização,

 

e substitucionismo,

 

economia neoclássica e inovação

 

na agricultura,

 

teoria da produção,

 

Nestlé, Henri, e companhia,

 

Nova Zelândia, exportação de alimentos,

 

Newby, H.,

 

e Utting, P.,

 

Ng. T.K. et al.,

 

nitrogênio

 

como fertilizante,

 

fixação biológica do

 

nitrogênio (FBN),

 

Nordskog, A.W.,

 

nutrição

 

animal,

 

plantas,

 

e alimentos processados,

 

O-P

O’Brien, P.,

 

Oliver, James,

 

Olmstead, A.R.,

 

Organização de Cooperação e

 

Desenvolvimento Econômico (OCDE),

 

Paarlberg, D., .

 

Palmer, 1.,

 

Parker, K.J.,

 

Parker, R.C.,

 

Parker, W.N.

 

e Decanio, S.J.,

 

e Klein, ).L.v.,

 

Pasteur, Louis,

 

Pearse, A.,

 

pecuária de corte, rações,

 

Perelman, M.,

 

Perkin, W. H.,

 

Perutz, M.,

 

pesquisa agrícola,

 

difusão internacional da,

pesquisa, biotecnologia,

 

pesquisa, processamento de alimentos,

 

pesquisa, indústria não alimentícia,

 

Pillsbury, Charles,

 

Plant Breeding Institute, Inglaterra,

 

Polopolus, L.,

 

Pond, W.G.,

 

população rural ver fazendas:

 

tamanho

 

Populismo, visão da agricultura,

 

práticas de administração,

 

fazenda,

 

Prentis,

 

preservação de alimentos,

 

químico,

 

micro-orgânico,

 

não-químico,

 

preços, alimento,

 

produção contínua,

 

processo de produção, natural,

agricultura,

 

e apropriação das

 

biotecnologias,

 

e apropriacionismo,

 

concentração de,

 

e indústrias processadas de

 

alimentos,

 

baseado na terra,

 

reestruturação de, setorização,

 

enquanto auto-suficiente,

 

substitucionismo na,

 

produção de perus,

 

produção de tomates e

 

biotecnologia,

 

colheita e mecanização,

 

produtividade da produção

 

baseada na terra,

 

ver também cultivos; trabalho

 

proletarização,

 

proteínas unicelulares,

ver também tecnologia de

 

proteínas

 

Pyke, M.,

 

Q-R

 

químicos e biotecnologia,

 

Rachie, K.O. e Lyman, J.M.,

 

rações, pecuária

 

e biotecnologia,

 

e

 

agricultura de contrato,

 

baseadas em cereais,

 

torta de oleaginosas,

 

processados,

 

substituição em,

 

Rasmussen, W.D.,

 

rayon (seda artificial),

 

Reader, W.J.,

 

recursos

 

e biotecnologia,

 

limitadas, reforma agrária,

 

refrigeração,

 

relações sociais,

 

e inovação biológica,

 

renda,

 

renda, agrícola,

 

reprodução de plantas, animais,

 

como limite ao

 

apropriacionismo,

 

e substitucionismo,

 

Revolução Agrícola,

 

Verde,

 

Rexen, F. e Munck, L.,

 

Roebuck, J.,

 

Rogers, G.B.,

 

Rosenberg, C.E.,

 

Rossiter, M.W.,

 

rotular alimentos,

 

Russell, E.J.,

 

S

sabores sintéticos,

 

microorgânicos,

 

saúde, alimentos para,

 

saúde animal; ver também

 

controle de doenças,

 

Schull, George H.,

 

“sectorialização” da agricultura,

 

segadora mecânica, 12,

 

Seroa da Motta, R.,

 

serviços, provisão de,

 

Sharp, M.,

 

Sharp, W.R. et al.,

 

Shaw, C.H.,

 

Sinclair, Upton,

 

Singer, C. et al.,

 

sistemas de produção

 

hidropônicos,

 

Smith-Weaver Act 1914 (US),

 

síntese de amônia,

 

soja, uso de,

Solo

 

erosão,

 

fertilidade,

 

ver também fertilizantes

 

Stewart, G.G.,

 

substitucionismo,

 

e apropriacionismo,

 

e bio-industrialização,

 

e biotecnologia,

 

em processamentos de

 

alimentos e fibras,

 

e processo de trabalho,

 

e produção animal,

 

e substituição do produto

 

rural,

 

tendências em,

 

subprodutos, utilização crescente,

 

sucro-química,

 

superfosfatos, como fertilizantes,

 

Swaminathan, M.S., Swift, Gustav,

 

Swift, company,

 

sintéticos, produção de,

 

T

 

Tannahill, R.,

 

Tate & Lyle,

 

Taylor, R.J.,

 

Technology Assessment, Office of (OTA), Tennant, Charles,

 

Teweles, L.W.,

 

têxteis e sintéticos,

 

Thompson, EM.L.,

 

tecnologia de proteínas,

 

ver também proteínas

 

unicelulares

 

tempo,

 

como limitante,

 

trabalho e produção,

 

terra,

 

apropriacionismo,

 

e inovação biológica,

como limitante à produção

 

industrial,

 

e mecanização,

 

e novos setores de

 

acumulação,

 

propriedade,

 

e substitucionismo,

 

veja também espaço, terra

 

como

 

tintas sintéticas,

 

nos alimentos,

 

Tosterud, R. e Jahr, D.,

 

trabalho, divisão do processo de

 

trabalho,

 

apropriação rural de,

 

e inovação biológica,

 

base energética,

 

produtividade,

 

e substituição de capital,

 

substitucionismo,

e tecnologia,

 

transferências de embriões,

 

tratores,

 

Tracy, M.,

 

Tweeten, L.,

 

U

 

Ulmer, K.J.,

 

União Soviética, biotecnologia na,

 

Unilever,

 

USA

 

maquinaria agrícola,

 

pesquisa agrícola,

 

adoçantes artificiais,

 

inovações biológicas: animais,

 

setor do milho,

 

produtividade dos cultivos,

 

desenvolvimento da agricultura,

 

efeitos do apropriacionismo,

 

emprego na agricultura,

 

gastos com alimentos,

tamanho das fazendas,

 

uso de fertilizante,

 

processamento de alimentos,

 

processo de trabalho,

 

setores manufatureiros,

 

United States Department of

 

Agriculture (USDA),

 

V-W

 

Van Arsdall, R.N. e Gilliam, H.C.,

 

Varejistas de alimentos,

 

Variedades de Alto Rendimento

 

(HYVS),

 

Vedder, R.K.,

 

Vergopoulos, K.,

 

Vogeler,

 

Wesson, David,

 

Wilson, C.H.,

 

Wilson company,

 

Wittwer, S.H.,

X-V

 

Xarope de milho de alto teor de frutuose,

 

Yanchinski, S.,

 

Yeager, M.,

 

Yoxen, E.,