Front Matter / Elementos Pré-textuais / Páginas Iniciales

FUNDAÇÃO EDITORA DA UNESP

Presidente do Conselho Curador

Mário Sérgio Vasconcelos

Diretor-Presidente

Jézio Hernani Bomfim Gutierre

Superintendente Administrativo e Financeiro

William de Souza Agostinho

Conselho Editorial Acadêmico

Danilo Rothberg

João Luís Cardoso Tápias Ceccantini

Luiz Fernando Ayerbe

Marcelo Takeshi Yamashita

Maria Cristina Pereira Lima

Milton Terumitsu Sogabe

Newton La Scala Júnior

Pedro Angelo Pagni

Renata Junqueira de Souza

Rosa Maria Feiteiro Cavalari

Editores-Adjuntos

Anderson Nobara

Leandro Rodrigues

JOSÉ GIACOMO BACCARIN

 

EXPANSÃO E MUDANÇAS

 

TECNOLÓGICAS NO

 

AGRONEGÓCIO CANAVIEIRO

 

IMPACTOS NA ESTRUTURA

FUNDIÁRIA E NA OCUPAÇÃO

AGROPECUÁRIA NO ESTADO DE

SÃO PAULO

© 2019 Editora Unesp

Direitos de publicação reservados à:

Fundação Editora da UNESP (FEU)

Praça da Sé, 108

01001-900 – São Paulo – SP

Tel.: (0xx11) 3242-7171

Fax: (0xx11) 3242-7172

www.editoraunesp.com.br

feu@editora.unesp.br

Dados Internacionais de Catalogação na Publicação (CIP) de

acordo com ISBD

Elaborado por Odilio Hilario Moreira Junior – CRB-8/9949

B116e

Baccarin, José Giacomo

Expansão e mudanças tecnológicas no agronegócio canavieiro [livro eletrônico]: impactos na estrutura fundiária e na ocupação agropecuária no estado de São Paulo / José Giacomo Baccarin. São Paulo: Editora Unesp Digital, 2019. 3.200 Kb; EPUB

Inclui bibliografia.

ISBN: 978-85-95463-34-9 (eBook)

1. Economia. 2. Agropecuária. 3. Produção canavieira. 4. São Paulo. I. Título.

2019-491

CDD 630

CDU 631

Índice para catálogo sistemático:

1. Agricultura 630

2. Agricultura 631

Este livro é publicado pelo projeto Edição de Textos de Docentes e

Pós-Graduados da Unesp – Pró-Reitoria de Pós-Graduação da

Unesp (PROPG) / Fundação Editora da Unesp (FEU)

 

Editora afiliada:

 

Versão digital: outubro de 2022.

Table of Contents / Sumário /

 

Tabla de Contenido

 

Front Matter / Elementos Pré-textuais / Páginas Iniciales

Introdução

1 – Formação e características do trabalhador volante no

estado de São Paulo

2 – Estrutura agrária paulista de 1920 a 2006: exploração da

terra e tecnologia agropecuária

3 – Estrutura agrária paulista de 1920 a 2006: posse da terra,

relações sociais e de trabalho

4 – Avanço da área, mudanças tecnológicas e ocupação

canavieira e agropecuária no estado de São Paulo

5 – Ocupação formal sucroalcooleira – dispensa em massa dos

canavieiros de 2007 a 2014

Considerações finais

Referências

Apêndice