Index des recettes

 

Petit déjeuner et brunchs

 

Boisson citron-gingembre-miel ➜ CG = 3 71

Chocolat chaud healthy ➜ CG = 7 41

Confiture sans cuisson ➜ CG = 1,5 51

Crêpes ➜ CG = 8 51

Entremets aux graines de chia et aux fruits ➜ CG = 11 42

Matcha latte au lait d’avoine ➜ CG = 5 31

Müesli aux fruits ➜ CG = 7,5 71

Müesli bowl aux fruits rouges et lait de coco ➜ CG = 10 82

Porridge cru healthy ➜ CG = 5 71

Tartine de ricotta, tomates, olives et basilic ➜ CG = 16 59

 

Soupes

 

Potage velouté de chou romanesco ➜ CG = 1,5 56

Soupe de champignons ➜ CG = 1,5 75

Soupe de chou-fleur au curry ➜ CG = 2,5 62

Soupe de courgettes ➜ CG = 1 52

Soupe de légumes aux vermicelles ➜ CG = 10 32

Soupe de lentilles corail à la tomate ➜ CG = 10 78

Soupe de poireau au curry ➜ CG = 13 36

Soupe de poisson express ➜ CG = 7,5 73

Soupe-repas ➜ CG = 10,5 61

Velouté de lentilles corail et butternut ➜ CG = 9 37

 

Sauces et vinaigrettes

 

Mayonnaise légère ➜ CG = 1 73

Sauce au yaourt ➜ CG = 1 52

Vinaigrette légère ➜ CG = 0 32

 

Entrées et salades

 

Feuilles d’endives farcies ➜ CG = 6,5 74

Rillettes de maquereau ➜ CG = 0,5 56

Salade de chèvre chaud ➜ CG = 12 58

Salade aux gésiers ➜ CG = 3 61

Salade de chou rouge à la pomme ➜ CG = 6 81

Salade de fenouil à l’orange ➜ CG = 5 39

Salade de fenouil à la pomme ➜ CG = 6 57

Salade de foies de volaille ➜ CG = 3 76

Salade de haricots verts ➜ CG = 2 39

Salade de jeunes pousses d’épinards ➜ CG = 4,5 82

Salade de la mer ➜ CG = 3 57

Salade de patate douce ➜ CG = 18 42

Salade de quinoa sucrée-salée ➜ CG = 14 55

Salade gourmande au quinoa ➜ CG = 12 75

Salade in jar ➜ CG = 8,5 33

Salade mexicaine ➜ CG = 8 38

Salade veggie ➜ CG = 7 41

Taboulé de boulgour complet ➜ CG = 15 78

Taboulé de brocoli ➜ CG = 2 76

 

Plats chauds

 

Brochette de saint-jacques ➜ CG = 0,5 39

Brochette d’espadon aux épices ➜ CG = 1,5 34

Brouillade d’œufs aux pointes d’asperges ➜ CG = 1 79

Champignons farcis au quinoa et tofu ➜ CG = 10 37

Clafoutis aux épinards ➜ CG = 1 54

Clafoutis de potimarron ➜ CG = 8 37

Cocotte de pois chiches à la tomate ➜ CG = 7 55

Écrasé de patate douce ➜ CG = 17 53

Flan-cake aux poireaux ➜ CG = 2 77

Fondue de poireaux au curry ➜ CG = 2 32

Galettes de brocoli ➜ CG = 6 58

Lotte au curry ➜ CG = 3 38

Omelette aux courgettes ➜ CG = 1 60

Panisse ➜ CG = 6,5 73

Petits calamars au curry ➜ CG = 1 79

Poêlée de tomates au fromage frais ➜ CG = 2,5 56

Poulet à la mexicaine ➜ CG = 2 40

Quiche au jambon ➜ CG = 12 36

Quinoto aux champignons et tofu fumé ➜ CG = 12,5 72

Risotto de sarrasin au bacon ➜ CG = 13 77

Riz de chou-fleur ➜ CG = 2 81

Rösti de patate douce ➜ CG = 14 59

Steak de thon mariné ➜ CG = 2,5 53

 

Tagliatelles de carottes au sésame ➜ CG = 3,5 82

Tomates à la provençale ➜ CG = 4 54

Wok de brocoli au tofu mariné ➜ CG = 2 33

Wok de légumes variés aux vermicelles de soja ➜ CG = 9,5 41

 

Desserts et encas

 

Barres de céréales aux noisettes et chocolat noir ➜ CG = 4 61

Clafoutis aux pommes ➜ CG = 7,5 60

Coulis de fruits ➜ CG = 0,5 36

Fromage blanc au miel et aux pistaches ➜ CG = 3,5 80

Nicecream aux cerises ➜ CG = 8 35

Panna cotta aux fruits rouges ➜ CG = 3 40

Pudding aux graines de chia et aux fraises ➜ CG = 7 80

Salade d’agrumes ➜ CG = 7 74

Smoothie à la mangue ➜ CG = 9 34

Smoothie banane ➜ CG = 12 35

Verrine de fromage blanc à la poire ➜ CG = 14 38

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