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Introduction

12 conseils pour manger à petit prix !

 

Recettes salées

1. Omelette couleurs du Sud aux légumes croquants

2. Risotto à la cancoillotte et fondue de potiron à la muscade

3. Graines de courge rôties

4. Cuisse de dinde à la fondue d'endives

5. Curry végétarien au lait de coco

6. Velouté de chou-fleur au bacon grillé

7. Méli-mélo de carottes et céleri-rave, rillettes de thon au fromage

frais

8. Cannellonis de jambon forestiers

9. Dhal de lentilles aux épinards

10. Flan d'endives au jambon

11. Parmentier de poisson

12. Gratin de polenta au chèvre

13. Salade de pois chiches et carottes à la menthe

14. Maïs poêlé façon chili

15. Penne au pesto rouge, œuf poché

16. Muffins courgettes/cumin, cœur coulant au chèvre

17. Salade complète méditerranéenne

18. Gratin de chou-fleur et brocolis aux œufs durs

19. Tortillazza

20. Pâtes et légumes façon carbonara

21. Tortilla de pommes de terre, courgettes et oignons au four

22. Lasagnes de courgettes au chèvre

23. Poivrons farcis à la bolognaise

24. Salade complète de pommes de terre, thon, radis et échalote

25. Soupe fermière

26. Soupe de carottes et haricots blancs, tartine aux maquereaux

27. Pilons de poulet aux pêches

28. Potimarron farci

29. Risotto crémeux aux lentilles corail et épinards

30. Gaufres salées aux légumes

31. Tarte fine tomate et sardines

32. Terrine de poulet aux épices douces

33. Fondue de chou à la soupe à l'ail

34. Bortsch aux boulettes de bœuf aux herbes

35. Blancs de dinde grillés à l'orange et pois cassés aux carottes

36. Gratin de poisson, patate douce, petits légumes

37. Mille-feuilles de sarrasin aux épinards et ricotta

38. Tartines de courgettes aux pommes de terre, jambon cru

et cancoillotte

39. Gratin de pâtes, thon, champignons

40. Riz pilaf façon cantonais

41. Gratin de blettes à la polenta

42. Crumble végétarien salé aux poireaux

43. Poulet à la Saint-Barth et riz aux petits légumes

44. Sauté de dinde au céleri et deux pommes

45. Flan aux petits pois

46. Tarte à l'oignon, pâte maison à l'huile d'olive

47. Côtes de porc aux salsifis et à l'estragon

48. Œufs gratinés aux oignons, fenouil rôti

49. Carottes en tartiflette

50. Taboulé complet végétarien

51. Tarte fine aux 2 pommes et boudin noir

 

Desserts

52. Baguette perdue aux clémentines

53. Teurgoule

54. Salade d'oranges aux épices et à la menthe fraîche

55. Verrines de kaki et noix de coco

56. Pommes au four, crème de pain d'épice

57. Gelée aux fruits du verger

58. Banana bread façon pudding

59. Trifle aux prunes

60. Mousse au chocolat au lait et fruits de la passion

61. Citrons givrés verveine/menthe

 

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