Desserts et autres gourmandises sucrées
Données de catalogage
Catalogage avant publication de Bibliothèque et Archives Canada
Bettez, Marie-Josée
Desserts et autres gourmandises sucrées
ISBN 978-2-7644-0489-8 (Version imprimée)
ISBN 978-2-7644-1404-0 (PDF)
ISBN 978-2-7644-1403-3 (EPUB)
1. Desserts. 2. Confiserie. 3. Pâtisserie. 4. Allergie alimentaire - Diétothérapie - Recettes. I. Titre.
TX773.B47 2006 641.8'6 C2006-940757-6
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Conception graphique : Karine Raymond
Illustrations (poules et poussins) : Marie-Josée Bettez et Christophe Bettez-Théroux Illustrations (ustensiles et appareils de cuisine) : QA International
Mise en pages : Andréa Joseph [PageXpress]
Photographie de la couverture : James Baigrie (© 2006 JupiterImages Corporation) Révision : Liliane Michaud
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Dépôt légal : 2 e trimestre 2006
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