Remerciements

1. Dédicace
2. Sommaire
3. Introduction
4. Partie 1 - Tout ce qu'il faut savoir avant de commencer à maigrir
5. La beauté
6. Manger, comment ça marche ?
7. Le poids, fantasmes et réalités
8. C'est quoi la graisse ?
9. Les moments à risque
10. Sport et régime
11. Histoires de poids, la psychologie à l'œuvre
12. Devenez un mini-nutritionniste : passer des aliments au régime
13. Les régimes à la mode
14. Partie 2 - La méthode Cohen : les régimes
15. Introduction aux régimes
16. Le régime œufs
17. Le régime flash
18. Le régime Cohen
19. Le régime Cohen +
20. La « stabilisation » pour un rééquilibrage alimentaire durable
21. Partie 3 - La boîte à outils de la méthode Cohen
22. Mes trucs pratiques
23. Tout savoir sur la cuisine de régime
24. Manier les sauces
25. Comment éviter de peser – Équivalences de poids
26. Équivalences plaisir
27. Conclusion
28. Remerciements
29. Index thématique
30. Index des recettes

Annexes

1. Titre