La méthode Cohen

Jean-Michel COHEN · Chapitre 2 sur 27

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La méthode Cohen

Sommaire

 

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Dédicace

Introduction

Partie 1 - Tout ce qu'il faut savoir avant de commencer à maigrir

La beauté

Manger, comment ça marche ?

Le poids, fantasmes et réalités

C'est quoi la graisse ?

Les moments à risque

Sport et régime

Histoires de poids, la psychologie à l'œuvre

Devenez un mini-nutritionniste : passer des aliments au régime

Les régimes à la mode

Partie 2 - La méthode Cohen : les régimes

Introduction aux régimes

Le régime œufs

Le régime flash

Le régime Cohen

Le régime Cohen +

La « stabilisation » pour un rééquilibrage alimentaire durable

Partie 3 - La boîte à outils de la méthode Cohen

Mes trucs pratiques

Tout savoir sur la cuisine de régime

Manier les sauces

Comment éviter de peser – Équivalences de poids

Équivalences plaisir

Conclusion

Remerciements

Index thématique

Index des recettes

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