Origan

L'origan ajoute une saveur et une épice uniques aux plats, il est cuit. Il peut également être consommé cru, mais sa saveur est beaucoup plus puissante lorsqu'il est cuit avant de manger.

Racine de raisin de l'Oregon

Cette herbe a été utilisée dans de nombreuses recettes comme substitut à d'autres remèdes à base de plantes, mais principalement pour soulager les difficultés menstruelles et parfois les maux de tête. Cette herbe peut être utilisée en interne ou appliquée à l'extérieur sur des affections cutanées telles que l'eczéma et les maladies de la peau.

Plumes d'autruche

Ceux-ci sont utilisés pour fabriquer un poultice apaisant pour les coupures, les éruptions cutanées et les brûlures tout en ayant de fortes propriétés désinfectantes et en traitant de nombreux types d'infections. Il peut également être bouilli avec d'autres herbes pour soulager l'indigestion, les crampes abdominales ou les nausées.

Persil

Cette herbe est généralement considérée comme un ingrédient de cuisson, mais elle est également utilisée pour aider aux maladies rénales, aux rhumatismes, aux maux d'estomac, à la goutte et à la perte de poids.