Recette de sucettes glacées à l'hibiscus

6 Filtrez ce mélange dans un récipient adapté au congélateur (un simple sac à fermeture éclair congelé sera) et laissez refroidir dans la glace pendant 30 minutes après 30 minutes, assemblez la crème et ajoutez l'essence de violettes. Mélangé à la crème anglaise.

7. Pendant ce temps, mettez notre machine à crème glacée au congélateur. Versez le mélange de notre crème glacée et laissez-le remuer (jusqu'à ce que la crème glacée ait la bonne consistance. Pour garder la machine à crème glacée, vous devrez retirer la crème glacée pendant 60 minutes et la mélanger avec une spatule. Il y a qui répète cette opération à chaque fois autant de fois que nécessaire jusqu'à ce que la crème glacée ait la bonne texture.

Recette de sucettes glacées à l'hibiscus

INGRÉDIENTS

1 1/2 Cs de fleurs d'hibiscus séchées 6 Cs d'eau

3/4 c de sucre granulé DIRECTIONS

Jetez tous les ingrédients dans une casserole et portez à ébullition à feu moyen. Réduisez le feu à feu doux et continuez à cuire jusqu'à ce que le liquide soit réduit de moitié à environ 3 voitures,

Ce qui devrait prendre environ 20 à 40 minutes, selon la taille de la casserole. Retirez la casserole du feu, laissez-la reposer