• Les secrets du french kiss

Les Français sont connus dans le monde entier pour le fameux french kiss. C’est le long baiser profond et amoureux, bouche contre bouche avec la langue. Ce baiser est un message subtil pour transmettre des sentiments qu’il est parfois difficile d’exprimer par la simple parole. C’est un échange qui active de nombreux sens comme le goût, l’odorat ou le toucher. Cette pratique, qui étonne bon nombre d’Anglo-Saxons, est une vraie pépite de notre patrimoine culturel.

La biochimie du baiser : l’alchimie du bien-être

Les recherches scientifiques permettent maintenant de comprendre les mécanismes qui se produisent exactement lors d’un baiser. Des études ont porté sur des couples d’étudiants hétérosexuels à qui l’on demandait de s’embrasser pendant quinze minutes. Les analyses de salive et de sang étaient effectuées pour rechercher les substances hormonales pouvant être sécrétées à cette occasion. Les recherches ont mis en évidence trois étapes :

La salive participe à la croissance du désir sexuel car elle contient de la testostérone. La testostérone, tant chez l’homme que chez la femme, déclenche une pulsion sexuelle plus forte. C’est la dimension sexuelle du baiser.

Dans un deuxième temps, entre en jeu la sécrétion de dopamine, que l’on peut qualifier d’hormone du plaisir. C’est la dimension romantique du baiser.

Enfin, dans un troisième temps, la sécrétion d’ocytocine, l’hormone de l’attachement à l’autre et du bien-être, donne la dimension « naissance du couple » après le premier baiser.

Les résultats ont souligné que le baiser intervenait également comme un moyen inconscient pour évaluer le partenaire. En pratique, environ 60 % des hommes et des femmes déclarent que, suite au premier baiser, ils avaient cessé de poursuivre une relation avec le ou la partenaire.

Un baiser fonctionne comme une gâchette qui va libérer des flux

d’hormones dont les effets sont excellents pour la santé. Parmi elles, il y a libération de petites quantités d’endorphines. Ces molécules proches de la composition de la morphine, mais en petites quantités et sans danger pour la santé, produisent une sensation de douce euphorie et de détente. Pour compléter ce feu d’artifice hormonal, il faut ajouter la dopamine. La dopamine est un neurotransmetteur du plaisir et de la récompense, que le cerveau libère à l’occasion d’une expérience qu’il juge bénéfique. Il est intéressant de noter que la dopamine intervient aussi dans les différents processus d’addiction comme la drogue. Je préfère de loin l’addiction au baiser qui est naturelle… Il suffit d’un baiser passionné d’une durée minimum de vingt secondes pour déclencher ce cataclysme hormonal. Certains scientifiques, comme les Pr Gallup ou Fischer ont par ailleurs émis l’hypothèse que la salive masculine contiendrait d’infimes quantités de testostérone qui, transmises à la femme, boosteraient sa libido.

Le baiser et les massages : des antistress efficaces

Par ce cocktail d’hormones, le baiser agit comme un formidable antistress

naturel. Il faut savoir que la salive contient également des phéromones, majoritairement chez les hommes. Des études scientifiques ont montré que ces phéromones modifient l’état émotionnel de la partenaire féminine lorsqu’elle reçoit la salive de son partenaire. En étudiant les changements hormonaux des hommes et des femmes après un baiser prolongé, il a été observé une baisse du cortisol, que l’on peut qualifier de marqueur biologique du stress. En pratique, le baiser intervient donc comme un antistress puissant et qui ne présente aucun danger, à l’inverse de certains médicaments. Il peut y avoir une accoutumance liée au plaisir généré, mais aucune contre-indication et aucun effet secondaire. Ce qui laisse supposer que les Français, qui sont les plus gros consommateurs mondiaux d’anxiolytiques, ne s’embrassent pas assez !

Les massages offrent également un puissant pouvoir antistress. Il faut

mettre en avant les travaux du Pr Ditzen à Zurich (Ditzen et al., 2007). Elle a testé deux méthodes de soutien psychologique différentes. Elle a ainsi réuni des couples dont la femme était chargée de prononcer un discours en public, ce qui génère un stress. Dans un premier groupe, le mari devait la rassurer avec des mots doux et réconfortants et, dans le second groupe, pratiquer un massage de dix minutes sur le cou et les épaules. Les analyses ont montré que seul le groupe des femmes massées bénéficiait de l’effet antistress avec une baisse du cortisol dans leur salive et une fréquence cardiaque plus lente.