Como ser uma parisiense em qualquer lugar do mundo
Vin Rouge
Não existe nenhum francês que não beba vinho tinto. Mas, é claro, eles têm uma forma bem parisiense de fazê-lo. Primeiro, escolhem seu vinho preferido. Isso é muito importante. É preciso poder dizer: “Eu só bebo Bordeaux, Saint-Emilion de preferência” ou “Você nunca vai me convencer a tomar um Côte du Rhône!”. Depois, nunca cedem aos rituais de degustação dos enólogos (girar o vinho no copo, sentir o cheio e depois dar um gole com o nariz enfiado dentro do copo, seguido por uma bochechada como se tivesse acabando de escovar os dentes). As parisienses consideram que elas nasceram com o “nariz” e com o “paladar”, e que, portanto, não precisam fazer mais nada para se passarem por especialistas.