Le dernier pharaon, Méhémet Ali
Poids et mesures
L'essentiel des activités commerciales était assuré au moyen de monnaies étrangères. Les transactions courantes s'effectuaient au moyen de monnaies locales, dont la dépréciation devait constituer le phénomène le plus spectaculaire et le plus lourd de conséquences de la vie économique
égyptienne dans les deux derniers siècles de la domination ottomane 1.
Poids et mesures
Ardab : mesure de capacité pour céréales. En ce qui concerne le blé,
Edward Lane l'évalue à 5 buschels, soit environ 182 litres.
Dira'a : coudée. Mesure extrêmement variable suivant les produits
concernés, de 57,57 cm à 67,3 cm.
Feddan : 2 mesure de superficie agricole (4 200 m environ). Qantar : 44,33 kg, divisé en 36 oques et en 100 ratl (de 0,443 kg).
1 Voir André Raymond, Damas, 1973.
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