Mon cahier minceur - saison automne hiver
Jeudi
Placez dans un plat à micro-ondes, une escalope de poulet de 100 g. Recouvrez d’un mélange de
100 g de tomates concassées, 1 c. à café d’huile, du jus de citron et du persil. Fermez le plat et
faites cuire 10 min à 750 W.
200 g de riz brun cuit
1 laitage nature
1 verre de jus de fruits
Dîner
Soupe aux choux
200 g de choux + 50 g de pommes de terre + 20 g de crème fraîche (15 %)
70 g de pain
10 g de beurre
70 g de jambon cru ou de viande des grisons
1 fruit
Une idée ? Le jus de fruits peut se prendre en dessert comme en apéritif.
JEUDI
Petit-déjeuner
Thé ou café