Mon cahier minceur - saison automne hiver

Hélène Defretin · Chapitre 55 sur 184

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Mon cahier minceur - saison automne hiver

Vendredi

Velouté de légumes

200 g d’un mélange de carottes, poireaux, navets

1 c. à café de crème fraîche (15 %)

 

2 œufs à la coque

40 g de pain aux graines de pavot

2 clémentines

 

VENDREDI

 

Petit-déjeuner

 

Thé ou café

40 g de baguette tradition

5 g de beurre

100 g de fromage blanc (20 %)

 

Déjeuner

 

Saumon au curry

Placez un pavé de saumon dans un plat pour micro-ondes. Ajoutez ½ verre de jus de citron et

saupoudrez de curry. Faites cuire 5 min puissance maximum. Servez chaud.