Mon cahier minceur - saison automne hiver
Vendredi
Escalope de dinde grillée (80 g) ou filet de lieu noir en papillote
Légumes
150 g de pâtes cuites
10 g de beurre
1 laitage nature
Une idée ? Mélangez dans vos pâtes au beurre, une petite boîte de champignons de Paris.
Dîner
Velouté de légumes
Carottes, panais, poireaux, muscade
1 c. à café de crème fraîche à 15 %
Panini
80 g de pain ciabatta
20 g de mozzarella
2 tranches de jambon blanc
Herbes de Provence
1 fruit
VENDREDI
Petit-déjeuner
250 ml de lait
1 c. à café rase de chocolat en poudre
50 g de pain
5 g de beurre
Déjeuner
1 bol de soupe de légumes
100 g d’escalope de poulet à la crème
30 g de crème fraîche à 15 %
100 g de petits pois
1 yaourt nature
Le lait de soja est moins sucré mais deux fois plus gras que le lait de vache. Il faut le boire impérativement nature.
En mixant des fruits frais dans un laitage nature, vous obtenez un dessert plus riche en vitamines et en calcium, moins sucré, moins cher et meilleur que toutes les spécialités laitières aux fruits du commerce. Pensez-y !
Dîner
80 g de viande ou de poisson grillé (ex : raie)
Légumes