Mon cahier minceur - saison automne hiver
Jeudi
Dîner
2 tranches de jambon blanc
120 g de pâtes cuites (= 40 g crues)
1 petit pot de sauce tomate cuisinée du commerce
1 laitage nature
½ pamplemousse
Choisissez la sauce sans viande et prenez la moins grasse, celle qui contient le moins de lipides pour 100 g.
JEUDI
Petit-déjeuner
Thé ou café
40 g de pain
5 g de beurre
100 g de fromage blanc (20 %)
Déjeuner
1 petite assiette de crudités assaisonnées sans huile
80 g de bavette de bœuf grillée
120 g de petits pois cuits
Délice de pommes au miel
Faites cuire à feu doux et à couvert, une pomme coupée en fines lamelles, arrosée de jus de
citron, de cannelle et de 1 c. à soupe de miel liquide. Quand les lamelles de pommes sont
tendres, ajoutez 30 g de crème fraîche (15 %). Servez tiède.
Pensez à égayer vos assiettes avec des herbes, des aromates, de l’oignon, de l’ail, du jus de citron…
Dîner
Soupe de légumes
Potiron, carottes
15 g de comté râpé
120 g de poisson blanc cuit en papillote
120 g de pommes de terre en robe des champs
5 g de beurre
½ pamplemousse