Mon cahier minceur - saison automne hiver

Hélène Defretin · Chapitre 60 sur 184

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Mon cahier minceur - saison automne hiver

Mercredi

 

Petit-déjeuner

Café ou thé

40 g de pain

5 g de beurre

100 g de fromage blanc (20 %)

 

Déjeuner

Une poignée de salade verte assaisonnée sans huile

70 g de jambon de Bayonne ou de poulet

200 g de pommes de terre en robe des champs recouvertes de sauce :

20 g de crème fraîche (15 %) + persil haché + poivre + 1 pointe de

moutarde

1 yaourt nature

 

Dîner

Viande ou poisson grillé (80 g)

 

Légumes

 

1 c. à café d’huile

2 c. à soupe de céréales

1 fruit

 

Une idée pour le soir ? Faites cuire le blé avec un bouillon de légumes. Faites sauter 150 g de poivrons surgelés avec la c. à café d’huile. Ajoutez le blé cuit et assaisonnez avec un mélange d’épices.