Manual de Sobrevivência no Laboratório de Química Orgânica: Guia de Técnicas para o Aluno
O Funil de Separação
10% do ingrediente ativo dissolvido em água. Isso significa que elas
são 90-95% de água. Olhar a massa específica dos reagentes sólidos,
então, é perda de tempo. As massas específicas dessas soluções são
muito próximas das da água. (NaOH a 10% tem uma densidade de
1,1089.)
4. “Lavei meu composto orgânico seis vezes com solução de
bicarbonato de sódio, então por que ele ainda não ficou básico?”
Isso envolve a determinação do pH da camada orgânica. Falo disso
já, já. Você não consegue encontrar o pH de uma camada orgânica.
Não diretamente. Você encontra o pH da camada aquosa que esteve
em contato com a camada orgânica. Se a camada aquosa estiver por
cima, mergulhe um bastão de vidro e toque o bastão no seu papel
indicador. Se a camada aquosa estiver na parte inferior e sua ampola
de decantação estiver em um anel, deixe uma gota da camada aquosa
da ampola ficar na ponta da saída. Transfira a gota para seu papel
indicador.
Nunca mergulhe o papel indicador em qualquer solução. Nunca.
Aviso. Tenha certeza de estar testando a camada aquosa. Alguns
materiais orgânicos são persistentes e podem ficar no seu bastão de
vidro. A camada orgânica pode umedecer o papel indicador, mas, sem
água, qualquer cor que você observar não vai significar muito.
O FUNIL DE SEPARAÇÃO
Antes de passar para alguns exemplos práticos, talvez você queria saber mais sobre onde é realizada toda essa lavagem e extração. Mencionei que é
em um funil especial chamado de funil de separação (Fig. 15.1) e que você pode impressionar seus amigos chamando-o de funil para extração em batelada. Aqui vão algumas coisas que você deve saber.
FIGURA 15.1 Funis de separação comuns.