Manual de Sobrevivência no Laboratório de Química Orgânica: Guia de Técnicas para o Aluno
Capítulo 1 Segurança Acima de Tudo e Sempre
■ Use seus óculos de segurança. ■ Se você não sabe para onde vai um rejeito, PERGUNTE! ■ A leitura cuidadosa pode evitar o fracasso.
O laboratório de química orgânica é, potencialmente, um dos mais perigosos laboratórios de graduação. Por isso, você precisa ter uma série de diretrizes de segurança. É muito importante prestar bastante atenção a essas regras, por uma razão muito simples:
As consequências são simplesmente reais!
Desobedecer às regras de segurança não é a mesma coisa que burlar outras regras. Você pode se ferir seriamente. Não apele. Sem chance de ganhar mais pontos para que você possa conseguir aquele estágio ou aquele emprego. Você não pode barganhar achando que vai se safar dessa situação. Assim, vá em frente. Ignore essas regras. Mas, lembre-se,
Você foi avisado!
1. Use seus óculos de segurança. Ferimentos nos olhos são
extremamente sérios e você pode evitá-los, ou pelo menos diminuir
sua gravidade, se usar seus óculos de segurança o tempo todo. Com
isso quero dizer nos olhos, não no topo de sua cabeça nem em torno
de seu pescoço. Existem vários tipos de proteção disponíveis para os
olhos, alguns aceitáveis e outros não, dependendo das leis
municipais, estaduais ou federais. Eu particularmente gosto daqueles
óculos de segurança de plástico que deixam uma marca vermelha
contínua no rosto após serem removidos. Certamente, eles embaçam
um pouco a visão, mas protegem extraordinariamente bem. Antes de
usar lentes de contato no laboratório, pense na possibilidade de
vapores provenientes de produtos químicos se alojarem nelas.
Portanto, nunca as use no laboratório.
2. Não toque em si mesmo. Não como uma ordem bíblica, mas
simplesmente como um conselho de amigo. Suas mãos podem estar
contaminadas com produtos químicos em uma concentração muito
baixa para ser percebida, e de repente você resolve esfregar os olhos
escondidos sob os óculos de segurança. Não é preciso dizer mais
nada.
3. “Fora” é uma palavra que não existe. Livrar-se de produtos
químicos é um problema muito grande. Você os joga fora e logo
alguém se envenena com eles. Existem atualmente algumas leis para
impedir que isso aconteça. Na verdade, as regras foram criadas para o
tratamento de rejeitos industriais. Para tanto, há centenas de galões de
rejeito com a mesma composição. Em um laboratório de orgânica
haverá, em um semestre, uma quantidade muito menor de rejeito
formado por diferentes materiais. Frascos para rejeito podem ser
fornecidos para todos os tipos de material, mas isso não é muito
prático. Se você não vê onde colocar o rejeito pergunte ao seu
professor. Em caso de dúvida, pergunte.
4. Traga um amigo. Você nunca deve trabalhar sozinho. Se sofrer um
acidente sério e estiver sozinho, você pode não conseguir ajuda a
tempo. Não trabalhe sozinho e não trabalhe em horários não
autorizados.
5. Não vagueie pelo laboratório. A química é uma atividade séria. Não
seja descuidado ou distraído. Você pode se machucar ou ferir outras
pessoas. Não precisa ser sombrio, basta que tenha uma atitude séria.
6. Comporte-se defensivamente. Trabalhe no laboratório como se
alguém fosse sofrer um acidente que pudesse afetar você. Use seus
óculos porque alguém vai apontar um tubo de ensaio cheio de
material em ebulição para você. Alguém vai derramar ácido
concentrado e quente no seu corpo. Compreendeu?
7. Comer, beber, fumar no laboratório. Você está brincando? Comer
em um laboratório de química?? Beber em um laboratório de
química??? Fumar e se autodetonar????
8. A máquina de gelo é sua responsabilidade. Não coloque alimentos
na máquina de gelo. “Está em uma sacola de plástico e, além disso,
ninguém colocou ainda os seus produtos no gelo.” Não coloque
produtos na máquina de gelo, todos eles prontos para transbordar pela
máquina. Use a pá, e somente ela, para retirar gelo da máquina.
Tampouco deixe a pá armazenada na máquina.
9. Mantenha tudo limpo. Trabalhe organizadamente. Você não precisa
se agarrar a isso como um talismã, mas tente ser organizado. Limpe o
material que derramou. Desligue os combustores e os equipamentos
elétricos quando não necessitar mais deles, e feche a água. Feche
todos os recipientes que contêm produtos químicos após utilizá-los.
Não deixe bagunça para ninguém.
10. Onde estão as coisas. Aprenda a localização e o uso apropriado dos
extintores de incêndio, cobertores contra chamas, chuveiros de
segurança e pontos de lava-olhos.
11. Vista-se da melhor forma. Mantenha-se coberto do pescoço ao dedão
do pé, não importa o tempo, se quente ou frio. Isso pode incluir usar
um guarda-pó de manga comprida, que cubra até abaixo dos joelhos.
Você acha que é muito desconfortável? Que tal uma queimadura
química para fazer companhia ao seu umbigo, ou uma cicatriz de
forma estranha no seu braço, no lugar de uma tatuagem? Calças
compridas que vão até os sapatos e que cobrem qualquer tornozelo
exposto também parecem ser bem adequadas. Nada de sandálias de
dedo, chinelos ou calçados de lona. Nada de calças de bocas largas ou
blusas com punhos muito abertos. Os vestidos também não são
adequados ao laboratório. Mantenha-se coberto da cintura para baixo.
Os cabelos devem ser presos. E um pequeno investimento em um
guarda-pó pode valer a pena, dando aquele toque profissional extra. E
também dá bastante proteção. Considere também a possibilidade de
usar luvas descartáveis. É claro que as de polietileno são baratas, mas
o plástico suave é escorregadio e há uma tendência de as emendas das
luvas se abrirem quando você menos espera. As luvas de látex
agarram mais firmemente e não têm emendas, porém são mais caras.
Luvas não são protetores perfeitos. Reagentes como o bromo podem
atravessá-las e causar queimaduras graves. Mas as luvas retardam
esse processo e podem eliminar ou evitar queimaduras severas.
Agora, sobre os aventais de laboratório, eles só cobrem a frente, mas
a parte de trás das suas pernas está exposta e ainda corre risco.
12. Calor em excesso. Muitas vezes você será solicitado a aquecer
alguma coisa. Não procure automaticamente por um bico de Bunsen.
Essa forma de aquecimento envolve fogo. De modo geral,
Evite chamas!
Experimente uma placa de aquecimento ou uma manta de
aquecimento (veja o Capítulo 17, “Fontes de calor”), mas tente
manter-se afastado das chamas. A maioria das vezes em que me vi
obrigado a apagar o fogo, começou quando alguém desatento decidiu
aquecer algum solvente inflamável em um bécher. É claro que há
ocasiões em que você TEM de usar uma chama, mas o faça longe de
produtos inflamáveis e em uma capela (Fig. 1.1), e somente com a
permissão de seu professor.
13. Trabalhe na capela. Uma capela é um local de trabalho
especialmente construído que tem, pelo menos, um poderoso exaustor
para levar os vapores nocivos para fora. Existe também um vidro de
segurança ou painel de plástico que você pode abaixar e que funciona
como uma proteção contra explosões (Fig. 1.1). Se for possível, trate
todo produto químico (mesmo os sólidos) como se liberasse vapores
tóxicos ou de odor desagradável e realize, no laboratório de química
orgânica, tantas operações quanto puder na capela, a menos que
receba instrução em contrário.
FIGURA 1.1 Uma capela típica.
14. Guarde seus dedos para si. Já praticou química com o dedo? Você
não se preparou e tem um livro de laboratório nas mãos; o seu dedo
aponta para o começo de uma frase. Você move seu dedo para o fim
da primeira linha e executa o que está escrito:
“Adicione essa solução ao bécher contendo a mistura de água e gelo”
E pronto! Nuvens de fumaça. O que aconteceu? Na próxima linha
está escrito
“muito cuidadosamente, pois a reação é altamente exotérmica.”
Mas você não leu essa linha nem as seguintes. Logo, você é um
perigo para si mesmo e para os demais. Leia e tome nota de qualquer
experimento antes de entrar no laboratório (veja o Capítulo 2,
“Mantendo um caderno de laboratório”).
Dê uma varrida com os olhos. Não sobre a prova de um colega, mas 15. sobre o rótulo de qualquer frasco de reagente. Você pode ter ambos,
cloreto de cálcio e carbonato de cálcio, e se seus olhos pararem de ler
depois da palavra “cálcio” você terá uma grande chance de pegar e
usar o reagente errado. Na pior das hipóteses, seu experimento não
funcionará. Você não quer ter um resultado mais excitante, porém
mais exotérmico. Então, leia o rótulo por inteiro e certifiquese de
estar usando a substância adequada.
16. O que você não conhece pode machucá-lo. Se você não está seguro
sobre uma operação ou tem qualquer dúvida sobre como manusear o
que quer que seja, por favor, pergunte ao seu professor antes de
prosseguir. Liberte-se do conceito de que o ato de perguntar vai fazer
você parecer um tolo. Seguir essa regra de segurança pode ser o mais
difícil de tudo. Cresça e seja responsável por você e por sua própria
educação.
17. Plano de saúde ou hospital público? Esteja ciente de como e onde
você teria ajuda médica se precisasse. Nem sempre existe uma
enfermaria disponível nas imediações, e você pode ter que ser
transportado para o hospital mais próximo.
18. O que é feito ali fica ali mesmo. Você está preparando um composto
e tem dúvida sobre o que fazer a seguir. Talvez seu professor esteja na
sala de instrumentação, ou retirando materiais do almoxarifado, ou
simplesmente na próxima bancada com outro aluno. Não passeie com
seus produtos intermediários; vá à estrela guia (sem levar bécheres,
frascos ou funis de separação cheios de substâncias) e pergunte a seu
professor, peça a ele para ir ver o que você está fazendo. Nunca retire
suas coisas do laboratório ou passeie com elas pelos corredores. Se
for um pequeno vial contendo produto purificado para ser analisado
na sala de instrumentação, tudo bem. Porém, nada mais que isso.