Manual de Sobrevivência no Laboratório de Química Orgânica: Guia de Técnicas para o Aluno
Sumário
CAPÍTULO 1 SEGURANÇA ACIMA DE TUDO E SEMPRE
Acidentes Não Acontecerão
Descarte de Rejeitos
Rejeito Misto
Ficha de Informação de Segurança de Produto Químico (FISPQ, em Inglês,
MSDS)
Química Verde e Planejamento de uma Síntese Orgânica
Um iSACO para o Seu iCOISA
Exercícios
CAPÍTULO 2 MANTENDO UM CADERNO DE LABORATÓRIO
Um Experimento Técnico
Observações no Caderno de Laboratório
Um Experimento de Síntese
Observações no Caderno de Laboratório
Cálculo do Rendimento Percentual
Estimativas São Suas Amigas
O Teste Final
Pecado Mortal do Caderno de Laboratório
Exercícios
CAPÍTULO 3 INTERPRETANDO “HANDBOOKS”
HANDBOOK CRC
Entrada: 1-Bromobutano
Entrada: Ácido Benzoico
Lange’s Handbook
Entrada: 1-Bromobutano
Entrada: Ácido Benzoico
Índice Merck
Entrada: 1-Bromobutano
Entrada: Ácido Benzoico
Há um CD
O Catálogo da Aldrich
Entrada: 1-Bromobutano
Entrada: Ácido Benzoico
Não Está Muito Claro?
Informações na Internet
Exercícios
CAPÍTULO 4 JUNTAS
Rolhas com Apenas um Número
Outro Episódio de Amor de Laboratório
Uma Seleção de Asneiras e Coisas Não Muito Corretas
Balões de Fundo Redondo
Colunas e Condensadores
O Adaptador de Muitos Nomes
Esquecendo o Vidro
inserindo um Adaptador de Cabeça para Baixo
inserindo um Adaptador de Cabeça para Baixo sem Vidro
A Diversidade de Anéis de Vedação Tipo O-Ring e Tampas
Lubrificação das Juntas
Lubrificar ou Não Lubrificar
Preparação das Juntas
No Poço de graxa
Guardando Coisas e Rolhas Pegajosas
Arrolhando um Tubo
CAPÍTULO 5 JUNTAS EM MICROESCALA
Microescala: Algumas Palavras
Anéis O-Ring
Vedação com o Anel O-Ring
Aparelhos Muito Finos
Aparelhos Não Tão Finos
Julgando a Situação
Por que Eu Realmente Não Sei se Essa Vedação É à Prova de Vácuo
O Vial Cômico (Ele É Cônico!)
O Vial Cônico como Vial
Deslizes da Embalagem
Tarando a Balança Analítica
A Balança Analítica Eletrônica
Aquecendo os Viais
O Tubo de Secagem de Microescala
Aparelho Coletor de Gás
Gerando Gás
Isolando o Produto
CAPÍTULO 6 OUTROS EQUIPAMENTOS INTERESSANTES
Funis, Bécheres e Frascos
A Espátula Flexível de Aço Inoxidável de Ponta Dupla
CAPÍTULO 7 PONTAS DE PIPETAS
Preparação Preliminar das Pipetas Pasteur
Calibração
Operação
Melhorando a Técnica
Corte da Pipeta
Filtrando Líquidos com Pipeta
Filtrando Sólidos com Pipeta
CAPÍTULO 8 SERINGAS, AGULHAS E SEPTOS
O Septo de Borracha
CAPÍTULO 9 LIMPEZA E SECAGEM
Secagem da Sua Vidraria Quando Você Não Precisa Fazê-lo
Secagem da Sua Vidraria Quando Você Precisa Fazê-lo
CAPÍTULO 10 AGENTES SECANTES
Agentes Secantes Típicos
Utilizando um Agente Secante
Seguindo Instruções e Ainda Assim Perdendo o Produto
Agentes Secantes: Microescala
Secagem em Etapas: Capacidade e Eficiência dos Agentes Secantes
Exercícios
CAPÍTULO 11 RESPEITO DOS PRODUTOS
Problemas com Produtos Sólidos
Problemas com Produtos Líquidos
O Vial com a Amostra
Cuidado! Não Toque Nesse Vial
CAPÍTULO 12 O EXPERIMENTO DO PONTO DE FUSÃO
Preparo da Amostra
Enchendo o Tubo de Ponto de Fusão
Fechando Tubos de Ponto de Fusão
Dicas sobre Ponto de Fusão
Aparelho de Temperatura de Fusão (Mel-Temp)
Operação do Aparelho Mel-Temp
O Aparelho de Fisher-Johns
Operação do Aparelho de Fisher-Johns
O Aparelho de Thomas-Hoover
Operação do Aparelho de Thomas-Hoover
Utilização do Tubo de Thiele
Limpeza do Tubo
Aprontando a Amostra
Submersão do Tubo de Ponto de Fusão
Aquecendo a Amostra
Exercícios
CAPÍTULO 13 RECRISTALIZAÇÃO
Encontrando um Bom Solvente
Diretrizes Gerais para uma Recristalização
Meu Produto Desapareceu
Filtração por Gravidade
O Funil de Buchner e o Frasco para Filtração
Só uma Observação
O Funil de Hirsch e Semelhantes
Carvão Ativado
A Trompa d’Água: Uma Fonte de Vácuo
A Armadilha de Água
Trabalhando com um Sistema de Solvente Misto — A Parte Boa
O Sistema Etanol-Água
Um Sistema de Solvente Misto — A Parte Ruim
Salting Out
O Mundialmente Famoso Papel Pregueado Dobrado em Leque
Exercícios
CAPÍTULO 14 RECRISTALIZAÇÃO: MICROESCALA
Isolando os Cristais
Filtração com Tubo de Craig
Centrifugando o Tubo de Craig
Removendo os Cristais
CAPÍTULO 15 EXTRAÇÃO E LAVAGEM
País das Maravilhas
Iniciando uma Extração
Conselho Paternal
O Funil de Separação
A Tampa
A Torneira de Vidro
A Torneira de Teflon
Como Extrair e Lavar o quê
O Caminho para a Recuperação — Retroextração
Extração de uma Amostra
Fazendo uma Extração ou uma Lavagem
Dicas sobre Extração
Exercícios
CAPÍTULO 16 EXTRAÇÃO E LAVAGEM: MICROESCALA
Mistura
Separação: Removendo a Camada Inferior
Separação: Removendo a Camada Superior
Separação: Removendo Ambas as Camadas
CAPÍTULO 17 FONTES DE CALOR
Pedras de Ebulição
O Banho de Vapor
O Bico de Bunsen
Dicas sobre Queimadores
A Manta de Aquecimento
Aquecedores Proporcionais e Controladores sem Etapas Intermediárias
Exercícios
CAPÍTULO 18 GARRAS E FIXAÇÃO
Montagem de um Conjunto de Destilação
Fixando um Aparelho de Destilação
CAPÍTULO 19 DESTILAÇÃO
Observações sobre a Destilação
Classe 1: Destilação Simples
Fontes de Aquecimento
O Adaptador de Três Vias
O Balão de Destilação
O Adaptador de Termômetro
As Onipresentes Garras
O Termômetro
O Condensador
O Adaptador de Vácuo
O Frasco Coletor
O Banho de Gelo
Um Exemplo de Destilação
O Erro Básico da Destilação
Classe 2: Destilação a Vácuo
Determinação da Pressão
Dicas sobre o Manômetro
Vazamentos
Correção de Pressão e Temperatura
Observações sobre a Destilação a Vácuo
Classe 3: Destilação Fracionada
Como Ela Funciona
Observações sobre a Destilação Fracionada
Azeótropos
Classe 4: Destilação por Arraste de Vapor
Destilação por Arraste de Vapor Externo
Destilação por Arraste de Vapor Interno
Observações sobre a Destilação por Arraste de Vapor
Simulando uma Destilação Bulbo-para-Bulbo: Um Falso Destilador do Tipo
Kugelrohr
Exercícios
CAPÍTULO 20 DESTILAÇÃO EM MICROESCALA
Focalizando o Problema
Classe 1: Destilação Simples
Classe 2: Destilação a Vácuo
Classe 3: Destilação Fracionada
Classe 4: Destilação por Arraste de Vapor
Destilação em Microescala II: O Destilador de Hickman
A Montagem do Destilador de Hickman
Aquecimento do Destilador de Hickman
Recuperando Seu Produto
Um Porto Seguro
CAPÍTULO 21 O EVAPORADOR ROTATÓRIO
Exercícios
CAPÍTULO 22 REFLUXO E ADIÇÃO
Refluxo-Padrão
Um Refluxo Seco
Adição e Refluxo
Brincadeira de Funil
Como Montar
Exercício
CAPÍTULO 23 REFLUXO: MICROESCALA
Adição e Refluxo: Microescala
CAPÍTULO 24 SUBLIMAÇÃO
CAPÍTULO 25 DETERMINAÇÃO DO PONTO DE EBULIÇÃO EM
MICROESCALA
Ponto de Ebulição em Microescala
Ponto de Ebulição em Ultramicroescala
CAPÍTULO 26 CROMATOGRAFIA: ALGUNS ASPECTOS GERAIS
Adsorventes
Separação ou Revelação
A Série Eluotrópica
CAPÍTULO 27 CROMATOGRAFIA DE CAMADA FINA: CCF
Não Fazemos mais Nossas Placas para CCF, mas...
Placas Pré-preparadas para CCF
O Marcador de Placas
Colocando a Amostra nas Placas
Revelando uma Placa
Visualização
Interpretação
Amostragem Múltipla
Comarcação
Outros Problemas na CCF
CCF Preparativa
Exercícios
CAPÍTULO 28 CROMATOGRAFIA DE COLUNA
Preparação da Coluna
Compostos na Coluna
Visualização e Coleta
Cromatografia de Coluna: Microescala
Cromatografia Flash
Cromatografia Flash em Microescala
Exercícios
CAPÍTULO 29 REFRATOMETRIA
O Refratômetro de Abbé
Antes de Utilizar o Refratômetro de Abbé: Um Pouco de Prática
Utilizando o Refratômetro de Abbé
Dicas sobre Refratometria
CAPÍTULO 30 CROMATOGRAFIA A GÁS
A Fase Móvel: Gás
Preparação da Amostra para CG
Introdução da Amostra no CG
A Amostra na Coluna
A Amostra no Detector
Interlúdio Eletrônico
A Amostra no Computador
Parâmetros, Parâmetros
Velocidade de Escoamento do Gás
Temperatura
Exercícios
CAPÍTULO 31 CROMATOGRAFIA LÍQUIDA DE ALTA EFICIÊNCIA
Fase Móvel: Líquida
Um Trap de Bolhas
A Unidade de Bombeamento e Amortecimento de Pulsos
Preparação da Amostra para CLAE
Introdução da Amostra para CLAE
Amostra na Coluna
Amostra no Detector
Amostra no Computador
Parâmetros, Parâmetros
Taxa de Eluente
Temperatura
Composição do Eluente
Exercícios
CAPÍTULO 32 ESPECTROSCOPIA NO INFRAVERMELHO (E UM POUCO
DE UV-VIS TAMBÉM)
Moléculas como Bolas Presas por Molas
Mecânica Quântica
O Oscilador Anarmônico
Espere! Ainda Há Mais!
Moléculas mais Complicadas
A Salvação pelas Tabelas de Correlação
Depressões e Centímetros Recíprocos
Análise de Grupos Funcionais
Uma Interpretação Sistemática
Preparação da Amostra para Infravermelho
Amostras Líquidas
Amostras Sólidas
Correndo o Espectro
O Infravermelho Perkin-Elmer 710B
Utilizando o Perkin-Elmer 710B
O Controle de 100%: Um Aparte Importante
Calibração do Espectro
Espectros de IV: Os Toques Finais
Interpretando Espectros de IV—Toques Finais
O Infravermelho com Transformada de Fourier (FT-IV)
O Sistema Óptico
Um Acessório de Refletância: Algo a se Pensar
E UV-VIS Também!
Os Elétrons Saltam
Configuração do Instrumento
Fonte
Células da Amostra (e da Referência)
Solventes
Exercícios
CAPÍTULO 33 RESSONÂNCIA MAGNÉTICA NUCLEAR
Núcleos Também Têm Spin
A Interação Magnética
Todos se Alinham, Sacolejam e Relaxam
Uma Contagem mais Sensível
O Deslocamento Químico
T para Um e Dois
Que Ele Seja Mais Bem Resolvido...
FT-RMN Incrivelmente Básico
Preparação da Amostra para RMN
Alguns Termos e Interpretações de RMN
O Deslocamento Químico e o Zero do TMS
Integração e Marcação
Guia de Interpretações: Espectro #1 (Álcool terc-butílico)
Guia de Interpretações: Espectro #2 (Tolueno) e Espectro #3 (p-
Diclorobenzeno)
Guia de Interpretações: Espectro #4 (Etilbenzeno) e Espectro #5 (Um
Experimento de Dupla Ressonância)
Use uma Tabela de Correlação
Exercícios
CAPÍTULO 34 TEORIA DA DESTILAÇÃO
Classe 1: Destilação Simples
Equação de Clausius-Clapeyron
Classe 3: Destilação Fracionada
Uma Dica de Dalton
Leis de Dalton e de Raoult
Um Pouco de Álgebra
Clausius e Clapeyron Encontram Dalton e Raoult
Dalton Outra Vez
O que Significa Tudo Isso?
A Realidade se Apresenta I: Mudando a Composição
A Realidade se Apresenta II: Condições de Não Equilíbrio
A Realidade se Apresenta III: Azeótropos
Outros Desvios
Classe 4: Destilação por Arraste a Vapor
CAPÍTULO 35 TEORIA DA EXTRAÇÃO
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