Manual de Sobrevivência no Laboratório de Química Orgânica: Guia de Técnicas para o Aluno
O Balão de Destilação
Todas as juntas devem estar firmemente unidas!
O Balão de Destilação
Escolha o balão de destilação cuidadosamente. Se o balão é muito grande, muito produto será perdido. Se é muito pequeno, você poderá ter que fazer a destilação em etapas. Não encha o balão de destilação mais do que pela metade. Caso o balão esteja com menos de um terço de sua capacidade, é bem provável que ocorra perda de produto. Quando o balão contém uma quantidade de líquido além da metade de sua capacidade, é bem provável que material não destilado seja carreado para o condensador (e, portanto, misturado ao produto já destilado). Encha o balão de destilação com o líquido a ser destilado. Caso seja necessário, retire o termômetro juntamente com o adaptador, encha o balão utilizando um funil e recoloque o termômetro com o adaptador.
Se você estiver realizando uma destilação fracionada com o uso de uma coluna (uma destilação Classe 3), deve encher o balão antes da fixação da aparelhagem. (Nunca encha o balão por meio da coluna. Esse procedimento contamina todo o equipamento!) Você deve desmontar parte da aparelhagem, encher o balão, remontar a parte desmontada e rezar para que as demais juntas não tenham saído de posição.
Coloque as pedras de ebulição, caso ainda não tenha colocado. Esses pequenos pedaços de pedra porosa servem para facilitar a ebulição e também para prevenir o superaquecimento do líquido, que poderia causar sua projeção para fora do balão. Esse processo é chamado de ebulição turbulenta. Nunca coloque uma pedra de ebulição em um líquido já em ebulição; devido ao arraste de líquido para fora do balão, você pode acabar encharcando o seu corpo com líquido fervente.
Certifique-se que todas as juntas de sua aparelhagem estão firmemente unidas. Aqueça len-tamen-te até que se inicie uma ebulição suave e o destilado comece a gotejar no frasco coletor com uma velocidade de cerca de 10 gotas por minuto. Isso é muito importante. Se nenhum destilado é produzido, a destilação não está ocorrendo, e você só está perdendo tempo. Possivelmente você terá que aumentar o aquecimento para manter a produção de destilado.