Bioquímica Básica
19.1 Alteração da concentração de enzimas
Diante desta complexidade, a regulação metabólica é descrita nas seguintes etapas:
1a) Estratégias de que o organismo dispõe para regular o metabolismo
— este capítulo (Capítulo 19)
2a) Regulação das vias metabólicas apresentadas na Parte 3|
Metabolismo: Vias Principais, Capítulo 20
3a) Regulação metabólica integrada — Capítulo 21. Os dados
recolhidos em cada uma das vias são combinados para descrever a regulação metabólica integrada, frente a situações escolhidas como exemplos: abundância e escassez de nutrientes, e diabetes. Esta descrição compreende o metabolismo de alguns órgãos e a influência dos hormônios considerados mais relevantes
4a) Contração muscular — Capítulo 22. São analisadas as fontes de
energia utilizadas pelo organismo para o exercício e as adaptações do metabolismo a esta situação.
Invariavelmente a regulação metabólica é feita por interferência em determinadas reações químicas que compõem o metabolismo, aumentando ou diminuindo sua velocidade. O resultado imediato desta alteração de velocidade é o aumento da oferta de substratos para as reações subsequentes ou o acúmulo de metabólitos, o que, indiretamente, irá afetar outras reações relacionadas. Assim, o efeito é propagado para todas as vias metabólicas.
As formas mais decisivas de interferir na velocidade de uma reação catalisada são, naturalmente, alterar a concentração ou a eficiência do seu catalisador.
19.1 Alteração da concentração de enzimas
No caso das reações biológicas, o catalisador — a enzima — é produzido pelas próprias células e sua concentração pode ser alterada por variação na velocidade de sua síntese ou na velocidade de sua degradação. Este é um mecanismo de regulação a longo prazo, manifestando-se em tempos da ordem de horas ou dias. O controle da síntese de enzimas é exercido, basicamente, sobre a transcrição do gene que codifica a enzima: pode ser ativada ou inibida, levando à indução ou à repressão da síntese da enzima, respectivamente. A regulação da transcrição gênica é complexa, podendo ser exercida por fatores que vão desde a concentração do substrato sobre o qual a enzima atua, até hormônios específicos. Por exemplo, uma dieta rica em carboidratos provoca aumento da expressão de genes que codificam enzimas da glicólise. Estas alterações, em alguns casos, resultam de interação da própria glicose com sequências reguladoras dos promotores dos genes e, em outros, são devidas à atuação de efetores ativados nas vias