Mincir sur mesure
■ Vous souffrez de pathologies du côlon
Dîner obligatoirement :
– en limitant les quantités, si vous le souhaitez, à une petite part de
poisson, mais sans jamais le réduire à un plat de légumes, ce qui risquerait
de provoquer de graves déséquilibres dans votre glycémie du réveil.
Bien entendu, dans les deux cas, il conviendra de confier le suivi et la
gestion de votre alimentation à un Chrono-nutritionniste (p. 371).
■ Vous souffrez de pathologies du côlon
Quelles que soient celles-ci, la Chrono-nutrition a l’énorme avantage
d’être très bien équilibrée en fibres, ce qui permet à l’intestin de ne pas
souffrir de surcharges. Notamment grâce à l’apport de plus de fibres
animales (ex. viande, poisson…) et moins de fibres végétales.
Toutes les colites fonctionnelles, qu’elles soient spasmodiques ou
atoniques, seront donc améliorées par le simple respect de la Chrono-
nutrition.
En ce qui concerne les colites diverticulaires, la maladie de Crohn et
autres colites organiques, il faudra prendre des précautions particulières ;
ces pathologies nécessitant une répartition des fibres soigneuse et la
suppression de certains aliments végétaux.
Par exemple choux, choux-fleurs, brocolis, choux de Bruxelles, navets et
tout aliment générateur intempestif de gaz sont à éliminer en priorité et à
tout jamais dans le cas de la maladie de Crohn, et peuvent provoquer
quelques soucis si vous avez des diverticules.
Dans un cas comme dans l’autre, les légumes verts ne pourront être
assimilés qu’en petite quantité et systématiquement cuits et mixés.
Tous les fruits devront être débarrassés d’éventuels pépins, ce qui exclut
les figues, et faites attention aux tomates ! On ne devra, en effet, manger
celles-ci qu’en toute petite quantité et toujours débarrassées de leurs pépins.