Mincir sur mesure
■ Évitons les erreurs de la nutrition classique
vous ne devez pas dépasser dix jours de ce martyre…
On a beaucoup parlé de la dépression entraînée par certains régimes. Pour
l’avoir ressentie, je peux vous affirmer qu’elle est bien réelle et de cause
pratiquement toujours organique.
L’explication médicale de ce fâcheux effet secondaire des régimes
carentiels est d’ailleurs très simple : toute technique consistant à supprimer
les corps gras de l’alimentation oblige l’organisme à rechercher partout ce
gras dans ses propres cellules. C’est d’ailleurs le but recherché de
l’opération. Mais, ce faisant, on va déclencher une recherche de gras
d’abord là où il y en a le plus : dans le cerveau, au niveau des gaines de
myéline entourant les neurones ! Vous comprendrez pourquoi ce moyen de
maigrir peut provoquer des catastrophes.
■ Évitons les erreurs de la nutrition classique
Plus logique en apparence, mais en fait décevante, la nutrition classique
consiste à diminuer globalement en trois repas égaux la nutrition
quotidienne. Ce qui est une erreur sur le plan de la chronobiologie humaine.
Cet apport nutritionnel que les diététiciens considèrent à tort comme
équilibré est en fait insuffisant le matin et à midi, et trop important le soir, et
aboutit à un phénomène de surcompensation de ces deux insuffisances.
On va en effet manger trop le soir pour compenser le fait qu’on n’a pas
assez mangé le matin et à midi. L’ennui est que lorsqu’on mange trop le
soir, on ne peut plus métaboliser ce que l’on a mangé et on stocke.
Ce qui aboutit ainsi aux classiques silhouettes des victimes de cette
nutrition soi-disant équilibrée : maigres du haut et grosses du bas.
Contrairement à ce que pensent à tort les nutritionnistes, l’équilibre
nutritionnel n’est pas la répétition de repas identiques matin, midi et soir,
mais, comme l’ont compris les Chrono-nutritionnistes, l’adaptation de leur composition en fonction de la chronobiologie pendant le déroulement de la