Mincir sur mesure
Priorité à la Silhouette
■ Soucions-nous plus des volumes que du poids
Votre corps est comparable à une automobile dont vous êtes les
conducteurs et dont vous me demandez d’être le mécanicien.
Autant il sera facile pour le Chrono-coach de constater comment vous
mangez en examinant la carrosserie, dont les formes correspondent à vos
habitudes alimentaires, autant il lui sera nécessaire de regarder les résultats
de laboratoire pour savoir comment fonctionne le moteur.
Car en même temps que des formes et du poids, il est important de nous
soucier de notre santé. Ne croyez pas que le poids m’indiffère, mais il
convient de le remettre à la place qu’il mérite, celle d’un des paramètres
permettant l’évaluation en quantité, mais pas en qualité, des excès ou des
carences.
On peut très bien, en effet, être dodu et léger ou lourd et mince, ces deux
silhouettes correspondant à des attitudes alimentaires fondamentalement
différentes.
Il existe en tout 6 paramètres (voir p. 64) permettant de définir pour
chaque personne un programme nutritionnel quotidien personnalisé, puis de
surveiller l’évolution des habitudes alimentaires pour nous aider à retrouver
l’équilibre de nos formes.