Mincir sur mesure

Dr Alain Delabos · Chapitre 48 sur 222

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Mincir sur mesure

Petit déjeuner

Cela ne doit surtout pas être une question d’heure, mais de moment.

Votre journée se comptera à partir du lever et se répartira ensuite en

intervalles de temps, ce qui vous évitera la ritualisation horaire des repas.

Celle-ci est, en effet, la principale source de déséquilibres nutritionnels

d’autant plus difficiles à maîtriser qu’ils font partie, le plus souvent, d’un

apprentissage familial élevé au rang de dogme incontournable.

Il faudra donc respecter non pas les horaires, mais les bons moments pour

se nourrir, et tant pis si cela bouscule vos habitudes !

Donc :

– quelle que soit l’heure de votre lever, prenez votre petit déjeuner de

préférence dans l’heure qui suit, en sachant toutefois qu’il est sage de

se lever avant huit heures… même si on a fait la java une bonne partie

de la nuit !

– ensuite, pour le déjeuner, respectez le plus possible votre appétit.

Celui-ci réapparaîtra idéalement 5 heures après votre petit déjeuner ;

– ne goûtez pas avant d’avoir réellement faim, même si vous n’avez

faim que très tard, et en principe 5 heures après le déjeuner ;

– le soir, dînez si vous avez faim, quand vous avez faim et à votre

faim.

Pour rappel, la composition des repas se fera donc ainsi :

 

Petit déjeuner

– fromage

– pain

– huile d’olive ou beurre

Auxquels on pourra, dans certains cas et sauf contre-indication, ajouter

des œufs et/ou de la charcuterie.

 

Déjeuner

– viande

– féculents (sauf céréales)

 

Goûter